近日，在久事大廈隆重舉行由上海市總工會(huì)、上海市人力資源和社會(huì)保障局主辦的“迎世賽 穩(wěn)就業(yè) 促發(fā)展”上海職工技能系列竟賽表彰會(huì)。《中式烹調(diào)師》（三級(jí)）項(xiàng)目競(jìng)賽主辦方為：上海職工技術(shù)協(xié)會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、錦江集團(tuán)。協(xié)辦方為：上海烹飪餐飲職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心、上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校、彭軍技能大師工作室。

在整個(gè)賽事期間，上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)成立了《專家組》《技術(shù)保障組》《裁判組》。《專家組》負(fù)責(zé)決賽的選手培訓(xùn)、決賽命題、制定評(píng)分細(xì)則。《技術(shù)保障組》負(fù)責(zé)決賽的場(chǎng)地宣傳、賽事安排，保障賽事按計(jì)

劃進(jìn)行�！恫门薪M》負(fù)責(zé)決賽評(píng)分，比賽公平、公正進(jìn)行。

通過(guò)激烈比賽決賽產(chǎn)生金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)3名、銅獎(jiǎng)8名、優(yōu)勝獎(jiǎng)10名。在比賽同時(shí)舉行了行業(yè)大師精英賽，10名大師進(jìn)行展臺(tái)布置比賽，為中式烹調(diào)師（三級(jí)）決賽增添光彩。