近日,隨著暑假的到來,山東大學的學生組成轉基因作物及食品綜合考察隊——“生命足跡”,深入研究轉基因技術,關注食品,并在徐州舉行暨首次團隊會議。
會議上,隊長申晴宣布山東大學“生命足跡科學”考察隊暑期赴徐州調研工作的正式啟動,并向全體隊員交代此次實踐活動主要行程及具體行動要求;她著重強調了實踐期間的問題,并詳細介紹了多項注意事項及防護措施。
山東大學“生命足跡”2011暑期赴徐州轉基因作物及食品綜合考察隊由山東大學生命科學學院、管理學院12名同學組成,定位于徐州轉基因食品市場,旨在通過多方面資料采集,終獲得關于轉基因糧食(食品)種植銷售情況及社會各方面對轉基因食品認知度的詳細信息。
轉基因技術在提高經(jīng)濟收益及改善人類健康方面有不可低估的潛力。利用轉基因技術可改良作物的農(nóng)藝性狀,如抗蟲、抗病、抗逆境及抗除草劑等;還可以改善農(nóng)作物品質,如提高蛋白質、維生素含量和改善營養(yǎng)結構等。但其對人類健康及生態(tài)平衡所具有的潛在影響卻頗具爭議,各國的專家學者也都對這項技術充滿興趣,對其褒貶不一。
“生命足跡”團隊希望透過本次實踐來提高人們對轉基因食品的認知與重視,希望人們重新審視這些潛在的食品問題。同時,我們也希望通過此舉,向人們展示山東大學莘莘學子對民生的關注與關懷,增加南方地區(qū)對山東大學的了解,加強南北文化交流。