6月27日，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合真功夫-啟航金港等有關(guān)機(jī)構(gòu)在廣州陽光酒店舉辦了2016廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第二屆（廣東）餐飲業(yè)商業(yè)模式高峰論壇，紅餐網(wǎng)對此進(jìn)行全程報道。廣東餐協(xié)會員企業(yè)代表、政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、餐飲大咖等500多人出席了此次會議，齊聚羊城論道，共同探討廣東餐飲產(chǎn)業(yè)新常態(tài)、新模式、新資本、新發(fā)展之路！

2016年，面對餐飲營改增、史上嚴(yán)《食品法》等新政策環(huán)境，單品店持續(xù)走俏，休閑餐飲、輕餐飲發(fā)展勢頭迅猛，餐飲品牌前仆后繼入駐電商、個性張揚(yáng)的私人定制搶灘市場，為求壓減成本搭建智能廚房，餐廳智能化服務(wù)開始顯現(xiàn)，線下餐線上賣成為行業(yè)趨勢。在建造中央廚房配送工廠化等市場環(huán)境下，餐飲企業(yè)該如何借力供給側(cè)改革東風(fēng)成為聚焦熱點(diǎn)話題？接下來紅餐網(wǎng)記者將為大家一一解答。

2016廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第二屆（廣東）餐飲業(yè)商業(yè)模式高峰論壇圍繞討論餐飲企業(yè)如何把握機(jī)遇，著力提高供應(yīng)鏈效率和質(zhì)量；如何以消費(fèi)者為中心，直面未來變革之勢；如何緊握自身優(yōu)勢，拓展發(fā)展新模式等方面展開探討！

紅餐網(wǎng)記者了解到，會議同期舉行“ 廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會第二屆四次會員代表大會”、“廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會成立大會暨首屆粵菜傳承與發(fā)展高峰論壇”及“2016廣東餐飲產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)展示洽談會”。涵蓋行業(yè)的政策法規(guī)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、展示洽談。

在廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會第二屆四次會員代表大會上，審議通過了廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會2015年度工作報告和廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會2015年度財務(wù)報告，以及宣讀《關(guān)于增補(bǔ)和調(diào)整常務(wù)副會長、副會長、常務(wù)理事、理事、會員單位的通報》，第二屆理事會會長潘宇海發(fā)表講話，展望協(xié)會未來發(fā)展方向。

廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會在廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會屆一次會員大會上宣布成立。會上，投票通過了廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會章程及屆理事會組織機(jī)構(gòu)。紅餐網(wǎng)友媒、美食導(dǎo)報總編輯王杰忠以多票通過成功當(dāng)選為任會長、原白天鵝副總經(jīng)理彭樹挺當(dāng)選為理事會、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長譚海城當(dāng)選為促進(jìn)會首屆理事會執(zhí)行會長、深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會會長鄒洪當(dāng)選為監(jiān)事長、原廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校校長黎永泰當(dāng)選為常務(wù)副會長兼。

協(xié)會邀請了廣東省食品藥品監(jiān)督管理局吳有聲處長現(xiàn)場與會人宣講相關(guān)行業(yè)政策法規(guī)、食品法則，呼吁廣大餐飲企業(yè)遵守食品法則，自覺履行職責(zé)與義務(wù)，并為餐飲企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展保駕護(hù)航，為餐飲企業(yè)發(fā)展之路掃除疑難雜癥！