2018年11月21日，由北京食品學會主辦的科技成果轉化評價會，在北京市營養(yǎng)源研究所四層會議室進行。評審委員會由北京市營養(yǎng)源研究所副所長魯緋研究員，北京食品學會專家委員會副主任徐開生教授、軍需工程技術研究所給養(yǎng)保障研究室主任郝利民教授、北京工商大學食品學院、北京市食品添加劑工程技術研究中心主任王成濤教授、北京弘基農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責任公司執(zhí)行董事任從滔、食品伙伴網(wǎng)（北京富美特信息咨詢有限公司）總監(jiān)陶慶會組成，會議由徐開生主持。

評價會上，北京市糧食科學研究院付亭亭《雜糧雜豆與大米同熟化技術研究》、北京農(nóng)學院食品科學與工程學院仝其根教授《蛋干、蛋皮、蛋腸三類新型蛋制品生產(chǎn)技術》、《發(fā)酵蛋制品加工技術》、《固相反應生產(chǎn)有機鹽的綠色環(huán)保技術》分別進行了成果匯報。

評審專家對以上四個項目根據(jù)中關村天合科技成果轉化促進中心制定的《天合科技成果—市場轉化成熟度評價標準》逐項打分。并從成果價值、市場角度、產(chǎn)業(yè)化路徑、及投資角度等對該成果給出綜合評價意見。