第十九屆焙烤展覽會(huì)暨第十七屆焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽于 2016年 5 月 11日在上海新博覽中心隆重開(kāi)幕。展會(huì)第二天下午，中焙糖協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人與來(lái)訪的美國(guó)烘焙設(shè)備制造者聯(lián)盟、美國(guó)烘焙展IBIE委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了座談。

出席座談會(huì)的有中焙糖協(xié)理事長(zhǎng)朱念琳先生、副理事長(zhǎng)鞏生林先生、張九魁先生，北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限公司總經(jīng)理李超先生、副總經(jīng)理林莉女士，美國(guó)烘焙設(shè)備制造者聯(lián)盟CEO克爾溫·布朗先生、美國(guó)烘焙展IBIE委員會(huì)邁克爾·科內(nèi)利斯先生。

朱念琳理事長(zhǎng)對(duì)美國(guó)焙烤界相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)同仁的首次來(lái)訪表示歡迎。朱念琳理事長(zhǎng)介紹了中焙糖協(xié)以及焙烤展（Bakery China）的相關(guān)發(fā)展歷史和目前架構(gòu)與現(xiàn)狀，希望雙方協(xié)會(huì)和展會(huì)能在未來(lái)加強(qiáng)合作，為中美焙烤行業(yè)和企業(yè)搭建合作平臺(tái)。

美國(guó)烘焙設(shè)備制造者聯(lián)盟CEO克爾溫·布朗先生、美國(guó)烘焙展IBIE委員會(huì)邁克爾·科內(nèi)利斯先生非常感謝中焙糖協(xié)的熱情接待。美國(guó)焙烤協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了美國(guó)烘焙展IBIE的發(fā)展歷史、組織架構(gòu)、以及目前現(xiàn)狀，表示的Bakery China是規(guī)模的焙烤展；德國(guó)IBA是設(shè)備領(lǐng)域的焙烤展；美國(guó)IBIE則是在教育培訓(xùn)領(lǐng)域的焙烤展。中美雙方的展會(huì)存在一定的差異化，希望雙方未來(lái)可以在相互組團(tuán)參展、組團(tuán)參觀、教育培訓(xùn)等方面尋找合適的合作機(jī)會(huì)。美國(guó)焙烤協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人誠(chéng)邀中方協(xié)會(huì)能夠組織行業(yè)企業(yè)參觀2016年10月在美國(guó)拉斯維加斯舉辦的IBIE 2016。

朱念琳理事長(zhǎng)表示，中焙糖協(xié)已經(jīng)與很多國(guó)家的焙烤行業(yè)組織建立了合作關(guān)系，中焙糖協(xié)十分樂(lè)意能與美國(guó)烘焙設(shè)備制造者聯(lián)盟以及美國(guó)烘焙展IBIE委員會(huì)建立合作關(guān)系，并樂(lè)于組團(tuán)參展、組團(tuán)參觀、教育培訓(xùn)能行業(yè)交流方面開(kāi)展合作。中焙糖協(xié)愿意組織行業(yè)企業(yè)參觀今年的IBIE展會(huì)，也十分歡迎美國(guó)的先進(jìn)焙烤設(shè)備和原料企業(yè)能夠參與到焙烤展中來(lái)。

，中美兩國(guó)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人展望了未來(lái)的合作前景，希望今后能夠繼續(xù)保持良好溝通，不斷加深兩國(guó)行業(yè)間的交流與合作。