為切實保障食品，推動我市食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，2011年5月25日，協會在市經信委大會議室舉辦了正確使用食品添加劑培訓班，全市近40家企業(yè)的技術人員和負責人參加了培訓。
這次培訓活動針對當前一些企業(yè)在食品生產中，違法添加非食用物質和濫用添加劑等問題，就規(guī)范食品添加劑的生產使用，嚴格執(zhí)行食品添加劑進貨、驗貨、入庫記錄制度，嚴格按照各類食品生產標準、使用范圍、限量使用添加劑為主要內容，進行了專題培訓。
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