2019年2月27日上午，天津市食品工業(yè)協(xié)會在天津市津利華大酒店召開了“天津市食品行業(yè)工作會議暨天津市食品工業(yè)協(xié)會會員代表大會”。

天津市利和進出口集團有限公司黨委書記、董事長、天津市食品工業(yè)協(xié)會理事長張慶新，天津市食品工業(yè)協(xié)會副理事長、理事單位及天津市釀酒協(xié)會、輕工聯(lián)合會、貿促會、包裝協(xié)會、保健品商會、消費者協(xié)會、焙烤協(xié)會、乳品協(xié)會、肉類協(xié)會、質量協(xié)會、協(xié)會、食用菌協(xié)會、華商商會的主要領導和食品行業(yè)相關企業(yè)代表近200人參加了會議。

天津市食品工業(yè)協(xié)會安俊華主持會議。安俊華首先向大會介紹了在臺就座的各位領導及參會的各協(xié)會及相關單位，并代表天津市食品工業(yè)協(xié)會向參加會議的各位領導、各位代表，表示熱烈的歡迎。同時，對各副理事長和理事單位及相關部門和企業(yè)，多年來對天津市食品工業(yè)協(xié)會工作的大力支持，表示衷心的感謝和誠摯的敬意。

天津市長蘆鹽業(yè)總公司總經理張立新在大會上宣讀了天津市食品工業(yè)協(xié)會有關章程修訂情況的說明及天津市食品工業(yè)協(xié)會2018年度會費收支情況，并提請大會審議通過。

天津市食品工業(yè)協(xié)會張慶新理事長做工作報告。張慶新總結回顧了天津市食品工業(yè)協(xié)會2018年工作，并安排部署了2019年食品行業(yè)工作計劃，并提請大會審議通過。

張慶新指出，2018年是我國實施“十三五”發(fā)展規(guī)劃的重要一年，也是國家推進供給側結構性改革和體制改革的深化之年。天津市食品工業(yè)協(xié)會按照全年工作安排，貫徹落實黨的十九大和中央及市委經濟工作會議精神，牢固樹立和貫徹落實開拓創(chuàng)新、綠色環(huán)保、合作共贏、協(xié)調發(fā)展的新理念，主動適應經濟發(fā)展新常態(tài)，堅定食業(yè)強市戰(zhàn)略目標，以推進供給側結構性改革為主線，堅持穩(wěn)中求進、求好、求快工作總基調，結合食品行業(yè)工作實際，在調結構、轉方式、促轉型，提質增效等方面做了大量工作，取得了令人矚目的成就，為天津食品行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展做出了積極的貢獻。

張慶新總結2018年全行業(yè)經濟運行呈現(xiàn)出的四個特點：

一是抓好全年工作計劃落實，全行業(yè)實現(xiàn)平穩(wěn)健康發(fā)展。2018年全市食品工業(yè)264家規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務收入同比增長5.5%，較上年增速提升3個百分點；實現(xiàn)工業(yè)增加值同比增長6.3%，較上年增速提升4.1個百分點；食品行業(yè)實現(xiàn)工業(yè)增加值占全市工業(yè)的5.7%，較上年提升1.2個百分點；二是受經濟大環(huán)境影響，全市各行業(yè)穩(wěn)中有變。外部受經濟放緩、中美貿易戰(zhàn)等影響，資本紛紛看空經濟，導致大宗商品價格下跌。內部受供給側改革、結構性去杠桿、房地產傳導等因素影響，居民部門、企業(yè)負債高啟，家庭高消費能力下降，市場負面效應已傳至實體產業(yè)，使消費形態(tài)發(fā)生變化、終端產品價格降低、進而降低了市場信心；三是食品行業(yè)在改革中前行，結構調整繼續(xù)凸顯成效。2018年雖然我市食品行業(yè)中農副食品加工業(yè)占主體，但其利潤率僅為1.6%，百元成本高達93.7元。而食品制造業(yè)利潤率為11.3%，百元成本為70.6元，呈持續(xù)走低態(tài)勢，創(chuàng)近年來水平，結構調整成效凸顯；四是主要行業(yè)保持穩(wěn)定，取得良好經濟效益。2018年，食用植物油加工業(yè)實現(xiàn)主收占全行業(yè)35.9%，位居各行業(yè)首位，實現(xiàn)主收同比增長15%，利稅同比增長153.7%；屠宰及肉制品加工業(yè)實現(xiàn)主收同比下降8.3%；方便食品制造業(yè)實現(xiàn)主收同比增長14.5%，利稅同比增長24.3%；乳制品制造業(yè)實現(xiàn)主收同比增長6.7%，利稅同比增長12.2%；保健品制造業(yè)實現(xiàn)主收同比增長6.1%。

張慶新在報告中總結食品協(xié)會2018年完成的主要工作：

一是搞好食品行業(yè)轉型升級，促進食品企業(yè)健康發(fā)展。

加快調整產品結構，滿足市場不同需求；在改革中謀求發(fā)展，在轉型中提質增效；收獲轉型升級改革紅利，實現(xiàn)經濟效益穩(wěn)步增長。二是發(fā)揮橋梁作用，加強戰(zhàn)略合作，促進共贏發(fā)展。加強食品行業(yè)合作對接，促進企業(yè)健康持續(xù)發(fā)展；加強各省市合作交流，抓好招商引資服務工作；發(fā)揮食品協(xié)會橋梁作用，做好接待參觀考察工作；走訪服務全市食品企業(yè)，協(xié)助解決企業(yè)各種需求；組建食品行業(yè)產教聯(lián)盟，促進京津冀合作發(fā)展。三是搞好《工業(yè)史·食品工業(yè)卷》編纂工作。四是努力抓好協(xié)會各項工作，提升協(xié)會科學管理水平。抓好對外宣傳報道工作，提高協(xié)會宣傳工作水平；加強信息統(tǒng)計管理工作，提高經濟運行分析水平；成功舉辦2018天津環(huán)渤海食品交易會；認真貫徹《食品法》，落實食品追溯體系。五是積極抓好協(xié)會脫鉤改制工作，解決歷史遺留問題。六是組織開展學習參觀培訓，提高管理人員水平。七是加強食品協(xié)會自身建設，提升行業(yè)服務管理水平。八是加強食品協(xié)會黨建工作，提高全體黨員政治素質。九是完善協(xié)會基礎管理工作，提高協(xié)會科學管理水平。

在部署2019年食品行業(yè)工作計劃安排時，張慶新提出，2019年是我國實施“十三五”發(fā)展規(guī)劃的重要一年，也是推進供給側結構性改革的深化之年。做好全年工作對實現(xiàn)黨確定的“兩個一百年”奮斗目標，具有重大的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。全行業(yè)要面對新形勢、新機遇和新挑戰(zhàn)，做好準備，全年工作要以中央和天津市委經濟工作會議精神為指導，繼續(xù)深化供給側結構性改革，并在“鞏固、增強、提升、暢通”八個字上下功夫，進一步推動食品行業(yè)高質量健康發(fā)展，為迎接新成立七十周年做出新的貢獻。

張慶新指出，2019年是新成立70周年及建成小康社會的關鍵之年，也是天津跨越負重前行、滾石上山戰(zhàn)略性調整階段至關重要的一年，做好經濟工作至關重要。2019年行業(yè)工作要堅持穩(wěn)中求進工作總基調，堅持創(chuàng)新發(fā)展理念，堅持以供給側結構性改革為主線，找準差距，補齊短板，瞄準高端，著力先進制造，加快調整步伐，破解發(fā)展難題，推動形成經濟結構優(yōu)化、發(fā)展動力轉換、發(fā)展方式轉變良好態(tài)勢，確保全行業(yè)在高起點實現(xiàn)高質量、高水平發(fā)展。

在部署食品行業(yè)2019年度主要工作目標時張慶新強調，要按照“天津市食品工業(yè)十三五發(fā)展規(guī)劃”目標要求，認真抓好食品行業(yè)經濟發(fā)展等各項重點工作。2019年全市食品工業(yè)主營業(yè)務收入要比2018年預計增長6%以上；保健食品、食用植物油和方便面制造業(yè)總量繼續(xù)保持，努力實現(xiàn)全行業(yè)科學發(fā)展、可持續(xù)健康發(fā)展目標任務。

在部署2019年行業(yè)重點工作時張慶新提出，2019年要認真抓好十項工作，一是強化行業(yè)宏觀發(fā)展理念，提高科技創(chuàng)新發(fā)展水平；二是堅持改革開放發(fā)展戰(zhàn)略，加強境內外合作交流；三是搞好環(huán)渤海食品交易會及糖酒會等展會；四是搞好京津冀協(xié)同發(fā)展，提高京津冀合作發(fā)展水平。五是加強各省市合作交流，把戰(zhàn)略合作落到實處；六是繼續(xù)搞好《工業(yè)史·食品工業(yè)卷》編纂工作；七是加強協(xié)作抱團取暖，構筑行業(yè)內部配套新格局；八是堅守食品，堅持高質量發(fā)展；九是創(chuàng)新工作方式，開辟電商服務，促進融合發(fā)展；十是夯基工作基礎，加強自身建設，提高服務水平。

張慶新指出，機遇蘊含精彩，創(chuàng)新成就偉業(yè)，新的一年開啟新的希望，新的歷程承載新的夢想。2019年，正是我們創(chuàng)造夢想、揚帆啟航的關鍵之年，協(xié)會將在天津市委市政府的領導下，緊密依托天津食品行業(yè)，以提高企業(yè)經濟效益為重心，以改革為動力，迎難而上，銳意進取，團結協(xié)作，開拓創(chuàng)新，盡快實現(xiàn)食品行業(yè)優(yōu)化，為迎接中華人民共和國成立70周年，共創(chuàng)行業(yè)新的輝煌，做出更大的貢獻。

經過參會代表的審議，大會以鼓掌的方式通過了以上三個議題。安俊華代表食品工業(yè)協(xié)會對大會的成功召開，表示熱烈的祝賀，并對張慶新所做的工作報告給予了高度評價。

安俊華強調，2019年天津食品行業(yè)大有作為，行業(yè)繼續(xù)以供給側結構性改革為主線；以堅持創(chuàng)新發(fā)展理念推動高質量發(fā)展為前提；以加快推進制造業(yè)存量升級增量轉型為契機；以著力擴大有效投資和消費需求為商機；以統(tǒng)籌推進穩(wěn)增長、促改革、調結構、惠民生、防風險工作為重點；以深化市場化改革、培育食品大市場為目標、以瞄準高端、著力先進制造為抓手，以推動經濟結構優(yōu)化為突破口，堅定信心，擔當作為，進一步做優(yōu)、做強食品行業(yè)，努力實現(xiàn)首季開門紅，為振興食品經濟，再創(chuàng)行業(yè)輝煌，做出更大的貢獻。