7月26日，第十五屆（青島）食品博覽會(huì)在青島開幕。應(yīng)主辦方青島食品工業(yè)協(xié)會(huì)、青島經(jīng)信委、青島藍(lán)博會(huì)展有限公司的邀請(qǐng)，協(xié)會(huì)秘書處一行參加了本次博覽會(huì)。

開幕當(dāng)天，主辦方舉辦了食品協(xié)會(huì)座談會(huì)。來自各地的食品行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)濟(jì)濟(jì)一堂，暢談食品行業(yè)發(fā)展前景和平臺(tái)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

次日，在青島會(huì)展中心，2018食品食材供需對(duì)接會(huì)、餐飲食材供應(yīng)商評(píng)選活動(dòng)、食品與車間凈化技術(shù)論壇等活動(dòng)精彩紛呈。

來自山東、吉林、陜西、黑龍江、四川、江蘇、安徽、浙江、上海、北京、廣東、河北、河南、遼寧等省市1000多家展商帶來了2000余種新產(chǎn)品參加展出，展出產(chǎn)品包括食品、酒類、糧油、餐飲食材、農(nóng)副產(chǎn)品、食品加工和包裝機(jī)械等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。其中四川的火鍋底料生產(chǎn)加工企業(yè)在本次展會(huì)中獲得了采購(gòu)團(tuán)的追捧。