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上海果品行業(yè)協(xié)會:全市!閔行七寶黃金瓜入圍

http://www.dbsbuy.com/xiehui/ 2021/6/7 10:27:36 瀏覽次數(shù):434 信息分類:食品協(xié)會 編輯:蒙蒙

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在對2021年批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品進行公示。其中閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心提供的七寶黃金瓜榜上有名。據(jù)悉,入圍此批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品,全市僅此一家。

劃定的地域保護范圍為:上海市閔行區(qū)所轄七寶鎮(zhèn)、華漕鎮(zhèn)、浦江鎮(zhèn)、浦錦街道共計4個鎮(zhèn)(街道)10個行政村。地理坐標為東經(jīng)121°14′~121°34′,北緯30°59′~31°15′。劃定為地域保護范圍,意味著地理標志農(nóng)產(chǎn)品在特定的區(qū)域范圍內(nèi)種植才能達到該農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)特色和質(zhì)量要求。這是由于特定的區(qū)域范圍的氣候、土壤生長環(huán)境所決定,超出保護范圍就達不到生長要求和質(zhì)量標準。

黃金瓜史載明代已有種植,原產(chǎn)今閔行區(qū)七寶鎮(zhèn)中華村、聯(lián)明村一帶。七寶黃金瓜為“上海四大名瓜”之一,果型橢圓,表面光潔,瓜形美觀,條紋清晰,果實長卵形,果皮金黃色,成熟后有十條黃白相間的條紋,稱為“十條筋”,故也稱“十條筋黃金瓜”。瓜透熟后香氣芬芳濃郁,皮薄肉嫩,果肉白色,口感香甜糯。

“申報農(nóng)產(chǎn)品地理標志等級產(chǎn)品,有一套嚴格的標準和流程”,去年12月底在北京參加完答辯的區(qū)農(nóng)技服務(wù)中心副主任金明弟介紹,“比如重量、糖分含量,都有明確要求,七寶黃金瓜單瓜重300-600克,縱徑10-12.5厘米,橫徑6-10厘米,果肉厚1.3-2.5厘米。瓜成熟后有異香,香味濃郁,每100克總糖含量0.7-2克,維生素C含量8-23毫克,可溶性固形物含量在8-15%。

閔行獨特的地理位置和天然的土壤環(huán)境等,為七寶黃金瓜的種植生產(chǎn)提供了天然的條件,境域內(nèi)河道縱橫,地勢平坦,平均海拔4米左右。全年平均氣溫17.6℃,降水日139天,年降水量1433毫米,全年日照總時數(shù)1765小時。

據(jù)悉,全區(qū)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積1846.7公頃,去年農(nóng)業(yè)規(guī)模化率達98%,綠色認證面積1313.7公頃,農(nóng)產(chǎn)品綠色認證率超7成,農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施配套完善,耕地耕層土壤有機質(zhì)、pH值等均適中。黃金瓜種植基地通過綠色農(nóng)產(chǎn)品認證,空氣清新,水質(zhì)純凈,土壤未受污染,無農(nóng)藥殘留,生態(tài)環(huán)境良好。

除了地理環(huán)境和種植技術(shù),被認定為地理標志登記產(chǎn)品,還需要有一定的時間積淀和社會認可度。歷史上盛產(chǎn)黃金瓜的七寶蔚為文化之鄉(xiāng),名物名家輩出。據(jù)稱,老街蒲匯塘上古橋上刻有”瓜香蒲溪正小暑,戲鬧七寶到白露“,這里的”瓜“指的就是七寶黃金瓜。

據(jù)七寶鎮(zhèn)志、七寶名鎮(zhèn)志和上?h志記載,七寶黃金瓜自明代起在七寶地區(qū)就已有種植,已盛名百余年,是上海地區(qū)負盛名的一個特色甜瓜品種。七寶黃金瓜曾在市郊大量推廣,由于瓜成熟早、口感好,曾風靡上海,獨領(lǐng)風騷。

上世紀中期,七寶鎮(zhèn)家家農(nóng)戶都會種植七寶黃金瓜,面積曾達2000多畝,成為本地一大特色農(nóng)產(chǎn)品。隨著上海城市化進程的加快,農(nóng)田面積逐年減少,七寶已無基本農(nóng)田,黃金瓜逐步退出人們的視線。

為保護地方特色品種,區(qū)農(nóng)技中心技術(shù)人員對黃金瓜進行提純復(fù)壯和推廣種植,與七寶鎮(zhèn)政府一起舉辦黃金瓜文化節(jié)等活動,喚起市民甜蜜記憶,得到很大的反響,加之媒體、網(wǎng)絡(luò)宣傳報道,取得了很好的成效。

近年來閔行大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),推進綠色生產(chǎn)方式,黃金瓜種植采用基質(zhì)育苗,設(shè)施化栽培,應(yīng)用有機肥替代化肥,水肥一體化技術(shù)、綠色防控技術(shù),減少化肥農(nóng)藥使用量,提高黃金瓜的品質(zhì)。銷售上采取統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝,實行品牌化銷售。農(nóng)技中心科研團隊經(jīng)過十幾年的不懈努力,對黃金瓜品種進行提純和篩選,在保留原來特征特性的基礎(chǔ)上,使黃金瓜的糖度、肉質(zhì)厚度等指標都有了提高。

”七寶黃金瓜不僅僅是一個品種,更是一種文化的傳承,承載了幾代人的記憶……“金明弟表示,盡管名叫”七寶黃金瓜“,但實際歷史上閔行種植黃金瓜的地方不僅在七寶,此次申報中將區(qū)內(nèi)適合黃金瓜種植的浦錦、華漕、浦江等相關(guān)區(qū)域也納入了黃金瓜種植地域保護范圍。這些區(qū)域種植出來的黃金瓜,將會貼有一個統(tǒng)一的標牌,象征著特有的品種和質(zhì)量品牌。

目前該品種目前已列入上海市種質(zhì)資源收集和保護重點品種,接下來區(qū)農(nóng)技服務(wù)中心將以地理標志申報和第三次全國種質(zhì)資源普查為契機,保護好黃金瓜品種資源,同時擴大種植面積,提高品牌影響力和度。由區(qū)農(nóng)委牽頭實施的閔行區(qū)援助云南保山市隆陽區(qū)扶貧項目七寶黃金瓜試種已取得成功,今年還將繼續(xù)推廣種植20畝!弊屗蔀殚h行農(nóng)業(yè)的一張名片,帶動農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的同時讓更多人吃上七寶黃金瓜!

今年閔行共有6家合作社種植七寶黃金瓜,共計面積15畝左右,預(yù)計總產(chǎn)量45噸,目前各生產(chǎn)基地正在育苗階段。預(yù)計將于今年6月份陸續(xù)成熟,全新包裝將印有”農(nóng)產(chǎn)品地理標志“,成為送人自用兩相宜的佳品,重溫記憶中的好味道。(來源:閔行融媒體中心)

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