瓦克化學多年來致力于為食品工業(yè)提供優(yōu)質、豐富的產(chǎn)品及解決方案。此次推出的CAVACURMIN?姜黃素復合物，使用CAVACURMIN?W8V-環(huán)糊精分子包埋姜黃素，可有效提高姜黃素的生物利用率。且該產(chǎn)品不含膽醇、過敏成分，可應用于廣泛的產(chǎn)品領域，將助力各大食品與保健品制造商開發(fā)面向未來的健康產(chǎn)品，為消費者提供更多高質的健康選擇。
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