7月26日上午，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)教育培訓(xùn)與人力資源專委會(huì)（簡(jiǎn)稱教培委）成立大會(huì)順利召開(kāi)。來(lái)自省、市、區(qū)級(jí)高校、機(jī)關(guān)后勤負(fù)責(zé)人，各烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)（商會(huì)）主要負(fù)責(zé)人，餐飲企業(yè)代表，省級(jí)媒體記者70余人參加了大會(huì)。會(huì)議由江蘇省烹飪協(xié)會(huì)教培委李長(zhǎng)青主持。揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委書(shū)記孫云壽，揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院院長(zhǎng)助理司前，江蘇烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理吳忠根，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)龔劍鋒，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)周明元出席大會(huì)。

揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委書(shū)記孫云壽介紹揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院基本情況并致歡迎辭。

揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院院長(zhǎng)助理司前作教培委籌備工作匯報(bào)。他表示教培委會(huì)堅(jiān)持“服務(wù)立會(huì)、服務(wù)興會(huì)”的理念，突出重點(diǎn)、循序漸進(jìn)的開(kāi)展各項(xiàng)工作。

江蘇省烹飪協(xié)會(huì)周明元宣讀并通過(guò)江蘇省烹飪協(xié)會(huì)教育培訓(xùn)與人力資源專委會(huì)工作條例。

江蘇烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理吳忠根宣讀并通過(guò)江蘇省烹飪協(xié)會(huì)教育培訓(xùn)與人力資源專委會(huì)組織架構(gòu)名單。揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院院長(zhǎng)助理司前擔(dān)任省烹?yún)f(xié)教培委主任。

金陵酒店管理公司質(zhì)檢與培訓(xùn)總監(jiān)司秀云分享金陵連鎖酒店發(fā)展歷程與人才培養(yǎng)計(jì)劃。

揚(yáng)州迎賓館行政部經(jīng)理助理何麗娜分享了迎賓館人力資源培訓(xùn)與管理經(jīng)驗(yàn)。

，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)龔劍鋒介紹了省烹?yún)f(xié)的發(fā)展歷程及未來(lái)發(fā)展方向并表示教培委會(huì)結(jié)合企業(yè)需求，抓住市場(chǎng)痛點(diǎn)，努力解決社會(huì)餐飲企業(yè)人力問(wèn)題，做好校企合作交流平臺(tái)。

下午召開(kāi)了江蘇省烹飪協(xié)會(huì)教培委校企交流會(huì)，來(lái)自全省10余家高校代表和20余家大型企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了交流會(huì)。會(huì)議圍繞教培委校企合作展開(kāi)研討。高校、企業(yè)代表積極分享心得、提供寶貴意見(jiàn)，省烹?yún)f(xié)教培委員積極聽(tīng)取建議，為做好校企合作交流平臺(tái)奠定了基礎(chǔ)。