2016年6月27日上午甘肅省首屆“廚師節(jié)”暨甘肅省“九方十香”杯綠色食品烹飪大賽、食材及酒類展銷會(huì)在甘肅新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校隆重開幕。
本次大會(huì)是我省烹飪餐飲界大喜大慶的日子,來自全省各地的參賽代表和同仁們歡聚一堂,共同慶祝我們自己的節(jié)日。
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甘肅省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長修義山主持大會(huì)開幕式
本次大會(huì)是由甘肅省總工會(huì)經(jīng)貿(mào)工會(huì)工作委員會(huì)和甘肅省烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的,并得到了省總工會(huì)、省人社廳、省商務(wù)廳、省工信委、省科技廳、省國資委的大力支持。
應(yīng)邀到會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)有:甘肅省總工會(huì)副馬方、甘肅省人社廳副廳長省素質(zhì)提升活動(dòng)組委會(huì)副主任王麗萍、甘肅省商務(wù)廳巡視員肖立群、甘肅省總工會(huì)經(jīng)貿(mào)工會(huì)工作委員會(huì)麻舜斌、甘肅省商務(wù)廳服務(wù)業(yè)管理處處長張春峰、甘肅省商務(wù)廳服務(wù)業(yè)管理處處長朱蘭堂、甘肅省人社廳職業(yè)能力建設(shè)處副處長靳國義、蘭州市商務(wù)局服務(wù)業(yè)管理處處長鄧濤、甘肅省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長趙忠祿、平?jīng)鍪猩虅?wù)局成員平?jīng)鍪芯祁惿唐饭芾砭郑ㄕh級(jí))局長陳志宏、蘭州商業(yè)學(xué)校校長姜旗、蘭州市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長斯滋升、天水市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長王軍、白銀市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長關(guān)愛民等,還有本次大會(huì)的冠名單位、承辦單位、贊助單位及協(xié)會(huì)的各位裁判長、裁判及各位評(píng)委等,它不光是一次業(yè)界的烹飪大賽,同時(shí)還囊括了食材、酒類展銷會(huì)。吸引了全省各州地市50多家企業(yè)、超過500多人參加,近上千人,現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。
根據(jù)省總工會(huì)“甘肅省百萬職工職業(yè)技能素質(zhì)提升活動(dòng)”獎(jiǎng)勵(lì)辦法要求,本次賽事個(gè)人賽各項(xiàng)目設(shè)置特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、獎(jiǎng),同時(shí)設(shè)立菜品創(chuàng)新獎(jiǎng)、菜品創(chuàng)意獎(jiǎng)、人氣獎(jiǎng)、特色獎(jiǎng)、刀工獎(jiǎng)、造型獎(jiǎng)、營養(yǎng)獎(jiǎng)等7個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。 比賽在緊張、熱情的氣氛中拉開序幕。