食品安全越來(lái)越受到人們的重視，在不斷地市場(chǎng)發(fā)展中，雖然面臨的威脅在不斷地增多，但是相關(guān)的監(jiān)管，也在不斷地完善當(dāng)中。

　　浙江省政府常務(wù)會(huì)議日前通過(guò)《浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例（草案）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“草案”），對(duì)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全作出嚴(yán)格規(guī)定。
　　草案規(guī)定，國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品，不得使用；不能超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)業(yè)投入品；農(nóng)業(yè)投入品使用時(shí)，通常有安全間隔期或休藥期，不能違反規(guī)定收獲、屠宰、捕撈農(nóng)產(chǎn)品；對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、清洗、保鮮、儲(chǔ)存時(shí)，不能使用人用藥品、原料藥或者危害人體健康的物質(zhì)。
　　為杜絕農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)，草案規(guī)定，縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)主管部門(mén)要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品使用進(jìn)行抽查，根據(jù)抽查情況，向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者發(fā)出農(nóng)業(yè)投入品安全使用警示。經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)投入品的商家要建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬，至少要保存兩年。
　　草案還規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、達(dá)到一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品前，要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行檢測(cè)。
　　大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、零售市場(chǎng)銷(xiāo)售。草案規(guī)定，舉辦者要對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品抽查檢測(cè)，把檢測(cè)結(jié)果上傳到當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息服務(wù)平臺(tái)。
　　草案明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)和批發(fā)商，要附加標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)識(shí)帶，對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品附加標(biāo)識(shí)；散裝的農(nóng)產(chǎn)品也不能例外，標(biāo)識(shí)可以直接標(biāo)在農(nóng)產(chǎn)品上，也可以?huà)炫啤?BR>　　在食品科技不斷的發(fā)展的當(dāng)下，食品安全的治理，將會(huì)越來(lái)越規(guī)范和有效，對(duì)于整個(gè)食品行業(yè)的發(fā)展，將會(huì)有積極的影響。