近日，高臺(tái)縣宣化鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所在轄區(qū)范圍內(nèi)扎實(shí)開(kāi)展大米市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，督促大米經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，排查安全隱患，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查以超市、蔬菜糧油店等市場(chǎng)主體為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查大米供貨商是否具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，全面督促商家落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等責(zé)任制度，對(duì)大米質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告中的成分含量進(jìn)行查看分析，嚴(yán)防死守杜絕出現(xiàn)大米中非法添加的情況。同時(shí)，檢查經(jīng)營(yíng)單位是否存在使用不合格計(jì)量器具、破壞計(jì)量器具準(zhǔn)確度等行為，并與商家簽訂了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)，進(jìn)一步推進(jìn)了食品安全主體責(zé)任的有效落實(shí)。

此次檢查共檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位16戶，暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為。下一步，宣化鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將組織經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人的質(zhì)量安全意識(shí)，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。