當(dāng)下，許多食品都含有一定的食品添加劑，面對(duì)含有食品添加劑的食品，我們不能因噎廢食，正確的看待食品添加劑，科學(xué)的挑選含食品添加劑的食物，可以避免其帶來(lái)的傷害。那么該如何挑選含有添加劑的食品呢？ 
    一是要購(gòu)買(mǎi)來(lái)路正的食品。注意了解經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證，了解所選購(gòu)的食品是否有相關(guān)質(zhì)檢報(bào)告等。要選購(gòu)、食用外觀衛(wèi)生，標(biāo)簽清晰、質(zhì)量有，正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，不要選購(gòu)、食用無(wú)生產(chǎn)廠家，無(wú)保質(zhì)期，無(wú)生產(chǎn)批號(hào)的食品。 
    二是要多了解食品添加劑相關(guān)知識(shí)。在選購(gòu)食品時(shí)，認(rèn)真查看食品標(biāo)簽配料表中相關(guān)添加劑名稱，考慮是否可避免對(duì)身體造成損害。要充分利用食品添加劑，豐富自己的飲食。比如說(shuō)，一些常用食品添加劑，如維生素類、阿斯巴甜、番茄紅素等本身就是天然食物的組成成分，也是人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分。 
    三是要樹(shù)立和養(yǎng)成品牌意識(shí)。買(mǎi)企業(yè)生產(chǎn)的食品，食品生產(chǎn)企業(yè)會(huì)有嚴(yán)格的原料進(jìn)貨渠道、正規(guī)的制作工藝、嚴(yán)格的監(jiān)控措施以及食品研究實(shí)驗(yàn)室等。 
    四是要到大型商場(chǎng)、超市購(gòu)買(mǎi)。大型商場(chǎng)、超市的信譽(yù)比較好、講誠(chéng)信，食品安全比較有保障，即使出現(xiàn)問(wèn)題也能及時(shí)解決和處理。而地?cái)偤土鲃?dòng)商販處的食品質(zhì)量就難以。 
    五是要查看食品外包裝。注意食品外包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不要購(gòu)買(mǎi)過(guò)期的食品。 
    六是注意質(zhì)價(jià)相符。質(zhì)量與價(jià)格雖非絕對(duì)成正比，但對(duì)超低價(jià)格的食品不要輕易購(gòu)買(mǎi)。 
    七是注意食物的顏色是否正常。對(duì)于顏色過(guò)于鮮艷、著色太濃，吃后氣味刺鼻，嘴唇、手指染色的兒童食品，更要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)、停止食用，并向相關(guān)部門(mén)舉報(bào)。 
    八是注意不盲從夸張的廣告宣傳。多吃水果、蔬菜等天然食物，多從天然食物中汲取營(yíng)養(yǎng)，保障人體均衡飲食。