自今年春季開學(xué)以來,包頭市市場監(jiān)督管理局聚焦校園及周邊“舌尖上的安全”,有序推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。
包頭市市場監(jiān)管系統(tǒng)以農(nóng)村牧區(qū)中小學(xué)校、實施營養(yǎng)改善計劃學(xué)校、民辦學(xué)校、以往發(fā)生過食品安全輿情的學(xué)校為重點單位;以畜禽肉類、食用油等大宗食品原料,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称,學(xué)生飲用奶以及方便食品、乳制品、肉制品、飲料、糖果等學(xué)生消費量大的食品等為重點品種;以食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、冷鏈追溯系統(tǒng)應(yīng)用、清洗消毒等情況為重點內(nèi)容,加大監(jiān)督檢查和依法處罰力度。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)