高考、中考、會考（以下簡稱“三考”）臨近，考試期間正值氣溫升高、食物中毒易發(fā)高發(fā)時期和疫情防控的特殊時期，為切實保障“三考”期間考生食品安全，有效預防食物中毒事故和食源性疾病發(fā)生，湖南省市場監(jiān)管局印發(fā)《關于加強全省高考、中考、會考期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，要求各地市場監(jiān)管部門加強組織領導，強化風險防控；落實監(jiān)管責任，全面排查風險；實施駐點保障，開展檢查巡查；加強宣傳教育，強化應急值守。？
同時，湖南省市場監(jiān)管局提示廣大考生和家長，考試期間個人防護要做好、外出就餐多注意、自制食品應當心、選擇食品勿隨意、食用保健食品要謹慎、膳食搭配要合理，要在做好疫情防控的同時注意飲食健康安全，謹防食物中毒，以免貽誤考試。如出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，應及時到醫(yī)療機構(gòu)就診。如發(fā)現(xiàn)有違反《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的行為，可立即撥打12315熱線或登陸全國12315平臺向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門舉報。
來源：中 國食品安 全網(wǎng)