本周為7.75元/斤,每斤上漲0.65元,周環(huán)比上漲9%。其余家禽批發(fā)價(jià)與上周持平,預(yù)計(jì)下周將維持本周價(jià)格水平。
本周家禽成交額5620291元,成交量552442公斤。本周家禽成交441953只雞,平均每天成交63136只雞。成交量周環(huán)比下降15%。
本周三黃雞貨源充足,上周每斤批發(fā)價(jià)5.25元,本周4.95元,價(jià)格周環(huán)比回落5.7%。麻雞批發(fā)價(jià)周環(huán)比小幅下降3%。鵝批發(fā)價(jià)周環(huán)比上漲7%。本周鴿子批發(fā)均價(jià)為20.75元/只,較上周略漲0.25元/只。國(guó)慶節(jié)后,野鴨長(zhǎng)勢(shì)較好,小絨毛漸漸退去,肉質(zhì)香嫩,燉湯,紅燒都可以,適宜秋燥易上火的人群。野鴨上周批發(fā)均價(jià)為7.1元/斤,本周為7.75元/斤,每斤上漲0.65元,周環(huán)比上漲9%。其余家禽批發(fā)價(jià)與上周持平,預(yù)計(jì)下周將維持本周價(jià)格水平。