夏天的時候，露天的燒烤就會異常的火爆起來，人們也很喜歡也是的生活，但是食品的隱患，也就相應的增加了。

　　在今天召開的濟南市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點工作推進大會上，濟南市印發(fā)了《關(guān)于集中取締市區(qū)露天燒烤專項行動方案》。記者了解到，濟南市將在 全市范圍內(nèi)開展集中取締市區(qū)露天燒烤專項行動，以區(qū)為主、屬地聯(lián)合執(zhí)法，對占用城市道路、廣場、綠地等公共場所進行的露天燒烤和在沿街門店 外進行的露天燒烤等進行取締。
　　記者了解到，在專項行動中，我市將按照“以區(qū)為主、屬地聯(lián)合執(zhí)法”的原則，對市區(qū)范圍內(nèi)不按《濟南市露天燒烤餐飲經(jīng)營管理指導意見》要求， 進入設(shè)置場所經(jīng)營和不按標準提升的燒烤餐飲業(yè)戶，依據(jù)《關(guān)于整治露天燒烤的通告》堅決依法取締。通過專項行動，使各燒烤餐飲經(jīng)營合法有序， 環(huán)境污染、噪聲擾民等問題明顯減少，為市民創(chuàng)造一個優(yōu)美整潔的生活環(huán)境。
　　我市提出，各區(qū)和各街辦都要組建由城市管理和城管執(zhí)法、公安、環(huán)保、食品藥品監(jiān)管、工商、商務、衛(wèi)生等部門組成的綜合治理隊伍，制定突發(fā)事 件應急預案，建立突發(fā)事件報告機制。各區(qū)政府（高新區(qū)管委會）是各自轄區(qū)專項行動的責任主體，其主要負責人為責任人，各辦事處主要負責 人是直接責任人，各路段“路長”是具體責任人。城管、公安、工商、環(huán)保、衛(wèi)生、商務、食藥監(jiān)等部門要按照職責分工，各司其職，相互配合，同 時要把基層單位的組織、調(diào)度權(quán)力及相關(guān)管理和執(zhí)法力量下放到各區(qū)政府（高新區(qū)管委會）和各街辦。
　　我市將對各區(qū)取締燒烤攤的工作開展情況進行督導，對因工作不力影響創(chuàng)衛(wèi)大局的，將嚴肅追責。各區(qū)要一日一調(diào)度、一日一匯總，填寫并上報每日 進度表。
　　記者了解到，各區(qū)在填寫集中取締市區(qū)露天燒烤“每日進度表”時，不僅要寫清“已有露天燒烤總數(shù)”，還要逐一寫明“已規(guī)范提升露天燒烤數(shù)量” 、“已取締露天燒烤數(shù)量”、“正在規(guī)范提升露天燒烤數(shù)量”、“擬取締露天燒烤數(shù)量”等內(nèi)容。
　　所以喜歡吃燒烤的人們，一定要注意了，選擇正規(guī)的燒烤店，是在保護我們的環(huán)境，也是在維護自己的。