2020年9月6日，中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)品營養(yǎng)與健康專家委員會在福州市海峽國際會展中心舉行了成立儀式。中國漁業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼林毅、副關(guān)翌博，福建省漁業(yè)行業(yè)協(xié)會會長王蔚茹、福建省水產(chǎn)學(xué)會副理事長兼鰻鱺工作委員會主任劉常標(biāo)、福建省衛(wèi)生和計劃生育委員會原員唐慧如、福州市海洋與漁業(yè)局副局長陳明東、營口市政協(xié)副、營口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長代萍、以及福建省質(zhì)量管理協(xié)會、福建省中老年人養(yǎng)生協(xié)會等單位的領(lǐng)導(dǎo)出席了活動。

十八屆五中全會首次提出推進(jìn)健康中國建設(shè)，“健康中國”上升為國家戰(zhàn)略。今年突發(fā)的疫情席卷全球，讓大眾對于健康安全又有了更深的認(rèn)識。

民以食為天，飲食直接影響健康，而水產(chǎn)品作為人類為健康和安全的動物性蛋白來源，在保障我國食品安全、維護(hù)全民營養(yǎng)健康方面起著不可或缺的作用。為了研究和普及水產(chǎn)品在營養(yǎng)滋補、養(yǎng)生健體和食藥同源等方面的作用和知識，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級，助力健康中國戰(zhàn)略，中國漁業(yè)協(xié)會決定成立水產(chǎn)品營養(yǎng)與健康專家委員會。

專委會不僅有漁業(yè)行業(yè)的專家、教授，還邀請了來自北京協(xié)和醫(yī)院、北京大學(xué)醫(yī)院、北京積水潭醫(yī)院、北京大學(xué)人民醫(yī)院、大連市中心醫(yī)院、中國疾控中心營養(yǎng)與健康研究所等全國三甲醫(yī)院的主任醫(yī)師及研究員，以及北京電視臺衛(wèi)視頻道《養(yǎng)生堂》欄目、中國聽力醫(yī)學(xué)發(fā)展基金會等相關(guān)主流媒體和公益基金的負(fù)責(zé)人加入。

成立儀式采用現(xiàn)場與異地嘉賓同屏云互動形式，專家們通過現(xiàn)場及線上直播方式表達(dá)了對專委會成立后開展水產(chǎn)品營養(yǎng)與健康工作的想法及建議。

會議同期還舉辦了“慧吃漁享健康”2020營養(yǎng)醫(yī)師談吃“漁”--水產(chǎn)品營養(yǎng)與健康專家科普大講堂活動�；顒佑芍袊鴿O業(yè)協(xié)會、福州市、福建省海洋與漁業(yè)局聯(lián)合主辦，福州市海洋與漁業(yè)局協(xié)辦，中國疾控中心營養(yǎng)與健康研究所副研究員高超，北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科副主任彭濤，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉，北京大學(xué)第？醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任竇攀，大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國等名醫(yī)專家，圍繞“向水產(chǎn)要健康”主題，分別從水產(chǎn)品與人群營養(yǎng)健康的證據(jù)體分析與解讀、后疫情時代水產(chǎn)品與健康的關(guān)系、鰻魚的營養(yǎng)與適用人群特點等議題進(jìn)行了宣講及分享�；顒蝇F(xiàn)場，邀請嘉賓和觀眾現(xiàn)場品嘗鰻魚美食，嘉賓與觀眾親切互動，氣氛活躍。