1月18日,屆食品國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)第十二次主任會(huì)議在北京召開。會(huì)議聽取并討論了食品標(biāo)準(zhǔn)清理整合以及農(nóng)藥殘留、獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)工作匯報(bào),審議了313項(xiàng)食品國家標(biāo)準(zhǔn)(含修改單)送審稿。食品辦副主任、食品藥品監(jiān)管總局副局長王明珠出席會(huì)議并講話。
王明珠強(qiáng)調(diào),食品標(biāo)準(zhǔn)工作是保障食品的基礎(chǔ)性工作,黨中央、高度重視,汪洋副1月6日在食品標(biāo)準(zhǔn)專題會(huì)議上特別強(qiáng)調(diào)要把食品標(biāo)準(zhǔn)作為實(shí)施食品戰(zhàn)略的重要抓手,加快制定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),確保人民群眾吃得,吃得放心。
王明珠指出,衛(wèi)生計(jì)生委、農(nóng)業(yè)部會(huì)同有關(guān)部門不斷加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)協(xié)作,我國食品標(biāo)準(zhǔn)工作取得了很大進(jìn)展。目前,食品形勢(shì)依然嚴(yán)峻,面臨著環(huán)境因素導(dǎo)致的食品污染、種養(yǎng)殖過程農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、致病微生物污染引起的食源性疾病、非法添加以及濫用添加劑等諸多問題,需要通過完善食品標(biāo)準(zhǔn)為監(jiān)管提供支持。同時(shí),我國食品標(biāo)準(zhǔn)仍存在基礎(chǔ)研究落后、保障水平較低、與標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接程度不足、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行能力有待加強(qiáng)等薄弱環(huán)節(jié),食品標(biāo)準(zhǔn)工作任重道遠(yuǎn)。她提出,按照汪洋副對(duì)食品標(biāo)準(zhǔn)工作提出的“補(bǔ)齊短板、強(qiáng)化基礎(chǔ)、提升水平、嚴(yán)格執(zhí)行”四點(diǎn)要求,要著重加強(qiáng)五個(gè)“合作”:一是加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的合作,夯實(shí)標(biāo)準(zhǔn)制定基礎(chǔ);二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制修訂的合作,構(gòu)建更加開放的標(biāo)準(zhǔn)工作環(huán)境;三是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)的合作,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)改進(jìn)和完善;四是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)的合作,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施;五是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)解釋的合作,做好標(biāo)準(zhǔn)問題的風(fēng)險(xiǎn)交流。