這次出差途經(jīng)勐海時,順道參觀考察了位于勐海賓房的雀巢咖啡種植實驗及示范農(nóng)場,得到雀巢農(nóng)藝部侯加志接待并介紹了示范園的基本情況。
示范園的咖啡全部種植在原有植被當(dāng)中,確有需要動原有植被或原有植被對咖啡蔭蔽不足之處,則栽種南洋楹,使咖啡處于蔭蔽之下。由于植被保護(hù)較好,前年至去年的干旱災(zāi)害對示范園的影響,幾乎沒有發(fā)生。由于蔭蔽恰當(dāng),較同區(qū)域的咖啡長勢要好得多,且生長期較其他種植園長15天左右,不僅極少見病蟲害發(fā)生且顆粒飽滿,口感也很好。
生產(chǎn)國很早就已經(jīng)注意咖啡種植地開發(fā)的生態(tài)和可持續(xù)性,力求咖啡產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn),而雀巢這一示范園是在2004年就建成的,今天來看,雀巢在種植方面的前瞻眼光和時代脈搏是值得我們學(xué)習(xí)的。