2015年12月6日起,由深圳市茶葉流通協(xié)會(huì)義工隊(duì)攜手龍崗區(qū)義工聯(lián)組織舉辦的茶藝師培訓(xùn)班在深圳市茶葉流通協(xié)會(huì)辦公室拉開了序幕。來自不同領(lǐng)域的30余位學(xué)員在此相聚,在培訓(xùn)老師陳鍇瀚、梁蕙萱的帶領(lǐng)下,共同領(lǐng)略茶藝的魅力,學(xué)習(xí)悠久綿長(zhǎng)的中華茶文化。
堂課開始,當(dāng)同學(xué)們走近深茶協(xié)茶文化教室時(shí),無一不被教室中的擺設(shè)吸引:樹立在教室中的幾排柜子里,整齊地?cái)[放著各式茶具,茶壺、玻璃杯、蓋碗、紫砂……琳瑯滿目,制作精美,令人愛不釋手。
陳老師為大家講述了茶葉綜合基礎(chǔ)知識(shí)、茶文化等。圍繞用茶的源流及飲茶方法等茶藝知識(shí)為學(xué)員作講解,并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行茶藝茶道實(shí)際操作演示。
這一堂課,蕙萱老師為同學(xué)們介紹了茶藝表演中常用的器具名稱及其用途。這些器具有茶巾、賞茶盤、水浴、茶道組等,蕙萱老師耐心地帶領(lǐng)大家一一辨認(rèn)器具,并說明它們的用途。
茶藝是一種培養(yǎng)氣質(zhì)、沉凈內(nèi)心的活動(dòng)。茶藝本身就給人美的享受,而茶藝中蘊(yùn)含的人生哲理更是一生受用。相信我會(huì)義工隊(duì)茶藝班的學(xué)員們?cè)谶@個(gè)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)過程中會(huì)愛上泡茶,也愛上源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化。