8月27日，2017年山東省科協(xié)創(chuàng)新驅動助力工程定陶示范區(qū)啟動儀式暨企業(yè)對接洽談會在范蠡大酒店舉行，菏澤市定陶區(qū)委副書記寧繼紅、菏澤市科協(xié)副劉朝霞、山東食品學會理事長喬旭光等領導出席會議，省內外14名高等院校、科研院所食品領域專家，定陶區(qū)有關部門的主要負責同志，天久集團、本草集團等37家農產(chǎn)品加工企業(yè)代表80多人參加啟動儀式，定陶區(qū)副區(qū)長杜茂林主持儀式并講話。

寧繼紅副書記代表定陶區(qū)區(qū)委、區(qū)政府，向蒞臨出席會議的各位領導、專家，表示熱烈的歡迎！她指出，創(chuàng)新驅動助力工程的啟動實施，為定陶區(qū)食品健康發(fā)展注入了強勁動力。定陶區(qū)榮幸入選省創(chuàng)新驅動助力工程示范區(qū)，我們將倍加珍惜機遇，主動作為，力爭將定陶區(qū)打造成為省級學會精誠合作示范點、省科協(xié)創(chuàng)新驅動示范區(qū)的新標桿。

喬旭光理事長在講話中指出，為做好定陶示范區(qū)的對接工作，山東省食品學會多次與定陶科協(xié)、部分企業(yè)進行交流、互動和調研，力求了解企業(yè)技術需求，組織專家精準對接。經(jīng)多方聯(lián)系、落實，組織山東農業(yè)大學、中華供銷合作總社濟南果品研究院、山東省果樹研究所、山東食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院、等14名省內外專家，為實施助力工程做了的準備；喬旭光理事長希望下一步食品學會針對定陶食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要和企業(yè)的具體技術需求，發(fā)揮學會人才優(yōu)勢、信息優(yōu)勢和平臺優(yōu)勢，在新產(chǎn)品開發(fā)、新技術應用、新工藝改進、創(chuàng)新平臺建設、企業(yè)技術服務和人才培養(yǎng)等方面，與定陶建立常態(tài)化、長效化合作機制，不斷推動和擴大合作成果。

啟動儀式上，為定陶示范區(qū)“全省創(chuàng)新驅動助力工程示范區(qū)”揭牌，向首批建立“創(chuàng)新驅動助力工程服務站”的天久集團、本草集團兩家企業(yè)頒發(fā)了獎牌。

啟動儀式后，與會專家參會企業(yè)代表進行了詳細交流與溝通，進一步了解定陶企業(yè)發(fā)展狀況及技術需求。受企業(yè)邀請，多位專家赴企業(yè)深入交流洽談，學會分析檢測方面專家針對企業(yè)實驗室在銀杏葉及銀杏葉提取物中黃銅、銀杏內脂、γ-氨基丁酸產(chǎn)品含量等方面的檢測問題，進行現(xiàn)場指導、分析改進，并幫助其提出了考察檢測方法穩(wěn)定性的評定方法與前處理過程中的衍生控制。幫助企業(yè)理出了測試技術問題的頭緒和關鍵影響因素環(huán)節(jié)所在，提高了企業(yè)產(chǎn)品質量控制技術及方式方法；在山藥加工與質量控制、核桃加工與貯藏穩(wěn)定性、蘆筍保鮮等方面達成四項合作共識，下一步專家根據(jù)企業(yè)技術需求進行開發(fā)合作

本次啟動儀式和對接會僅僅是一個開始，下一步山東省食品學會將本著“務實合作，多出實效”的目的，不斷推動和擴大專家與企業(yè)合作，助推專家更多科研成果轉化。