2015年1月6日青海省清真食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長馬元義、執(zhí)行會(huì)長孔祥慶、青海省清真食品認(rèn)證委員會(huì)副主任馬延成，孔德軍阿訇等一行六人赴寧夏（吳忠）參加由中阿商貿(mào)城主辦的馬來西亞伊斯蘭教發(fā)展局清真認(rèn)證研討會(huì)。

本次受邀參加研討會(huì)的講師是來自于馬來西亞的祝萊妮女士、莎莉坦女士、拿督默汗默法希力先生、拿督何紫聞先生、拿督任全德先生、鄭榮康先生。主持人首先講到本次認(rèn)證研討會(huì)意義：“為了進(jìn)一步規(guī)范清真企業(yè)生產(chǎn)行為、開展清真標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提升清真產(chǎn)品的度和影響，真正讓清真產(chǎn)品出走出國門特此邀請了馬來西亞伊斯蘭教發(fā)展署清真部門高級助理對國內(nèi)穆斯林朋友及企業(yè)家進(jìn)行清真標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證指導(dǎo)和探討。吳忠市金積工業(yè)園區(qū)副主任楊玉琳對清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向做了詳細(xì)介紹，他講到：”我國清真產(chǎn)近年發(fā)展迅速，增長速度一直保持在10%左右，特別是寧夏、青海等西北五省清真企業(yè)，原料優(yōu)質(zhì)、成本低廉，經(jīng)營方式符合穆斯林理念，越來越收到穆斯林國家和地區(qū)的青睞�！把杏憰�(huì)上莎莉坦女士、祝萊妮女士分別向現(xiàn)場各位企業(yè)代表詳細(xì)講解了清真概念、馬來西亞清真標(biāo)準(zhǔn)、清真肉類與家禽標(biāo)準(zhǔn)、清真食品認(rèn)證的申請、辦理程序及清真保險(xiǎn)及保障系統(tǒng)，期間老師與聽眾互動(dòng)提問，現(xiàn)場氣氛熱烈。

隨后我會(huì)一行人又考察了吳忠清真產(chǎn)業(yè)園有代表性的幾家清真食品加工企業(yè)，其中寧夏紅山河食品股份有限公司是依托于吳忠市紅山河辣椒制品廠整合組建而成的股份制民營企業(yè)，經(jīng)過全體紅山河人的不懈努力，現(xiàn)公司已發(fā)展成為西北地區(qū)辣椒制品加工行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，為寧夏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、少數(shù)民族用品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)；公司主營產(chǎn)品為干辣椒制品系列、火鍋底料系列、辣椒醬系列；紅山河品牌現(xiàn)為寧夏、寧夏著名商標(biāo)，也是純清真調(diào)味品企業(yè)。保障了穆斯林消費(fèi)者對火鍋底料的消費(fèi)需求和標(biāo)準(zhǔn)。

會(huì)議期間，青海省清真食品行業(yè)協(xié)會(huì)馬元義會(huì)長與寧夏吳忠金積工業(yè)園區(qū)管委會(huì)黨工委書記馬自忠，園區(qū)清真認(rèn)證辦公室主任馬凌云等人就今后共同發(fā)展等具體問題進(jìn)行了深入地探討和交流。雙方就下一步合作達(dá)成共識，并簽訂定了雙方合作共贏戰(zhàn)略互助協(xié)議。