一直以來，梅州市食品行業(yè)協(xié)會的發(fā)展堅持“以服務為宗旨，以就業(yè)為指導，走校企合作道路，以實踐工學交替為途徑，以培養(yǎng)崗位能力為目標，為企業(yè)輸送實用人才”的人才培訓理念，作為梅州學府嘉應學院實習基地，協(xié)會探索“協(xié)會+學校+企業(yè)”的聯(lián)合方式，努力培養(yǎng)具有較高的綜合素質(zhì)、較高的技術(shù)應用能力、較高的崗位適應能力的高等技術(shù)應用性專門人才。

12月16日上午，由梅州市食品行業(yè)協(xié)會組織，帶隊嘉應學院生命科學學院師生到會員單位梅州市客遷食品有限公司和梅州華興盛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司參觀見習。通過圖片的展示，廠區(qū)的參觀，管理人員對產(chǎn)品種類、應用設(shè)備的講解，產(chǎn)業(yè)集群基地的介紹，使學生了解企業(yè)的發(fā)展，對產(chǎn)品整個工藝流程有更多的認識，并對食品企業(yè)的整個生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)有了更多的掌握。

組織學生參觀學習，一方面能讓學生更好地理解、掌握自己所學，做到理論與實踐相結(jié)合；另一方面是能讓梅州特色產(chǎn)業(yè)更好地被推廣與了解，同時也是希望梅州產(chǎn)業(yè)能吸引更多性的人才，為梅州經(jīng)濟發(fā)展儲備更多的人才。