為有效推動沂蒙山茶產(chǎn)業(yè)標準化體系建設(shè)和完善，進一步提升“沂蒙山工夫紅茶、沂蒙山白茶”的品牌影響力，助力沂蒙山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。12月29日，由臨沂市食品工業(yè)協(xié)會、臨沂食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會、山東正山堂茶葉有限公司、豌青茶業(yè)有限公司主要起草制定的《沂蒙山工夫紅茶》《沂蒙山白茶》兩項團體標準，在全國團體標準信息平臺上正式發(fā)布。

兩項標準覆蓋沂蒙山地區(qū)紅茶及白茶的分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存與保質(zhì)期等多方面，為提升沂蒙山茶產(chǎn)業(yè)的核心競爭力提供助力。