2012年季度,省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對飲用水、速凍面米食品、糖果制品、果凍等14種食品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,共抽檢全省1078家企業(yè)1102批次樣品,合格1056批次,不合格46批次,實(shí)物質(zhì)量合格率為95.8%。其中共抽查全省270家飲用水企業(yè)生產(chǎn)的瓶(桶)裝純凈水、山泉水287批次,重點(diǎn)檢測電導(dǎo)率、耗氧量、亞硝酸鹽、游離氯、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、致病菌、溴酸鹽等項(xiàng)目,合格258批次,實(shí)物質(zhì)量合格率為89.9%。其中,23批次飲用水產(chǎn)品微生物指標(biāo)(菌落總數(shù)、霉菌及酵母)不合格,占不合格產(chǎn)品數(shù)的79.3%;10批次產(chǎn)品電導(dǎo)率、游離氯、溴酸鹽、亞硝酸鹽、耗氧量等項(xiàng)目不合格。針對抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)格按照《食品法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理,限期整改。省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將繼續(xù)對我省加工食品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督抽查,為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。