10月20日，為加強(qiáng)食品管理體系標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，促進(jìn)企業(yè)科學(xué)正確使用食品添加劑，加強(qiáng)企業(yè)間的相互交流學(xué)習(xí)，平江縣食品行業(yè)協(xié)會(huì)舉行“全縣食品管理人員培訓(xùn)班（第四期）活動(dòng)”，全縣91家企業(yè)，100多名食品管理人員參加了此次培訓(xùn)活動(dòng)。

培訓(xùn)活動(dòng)分為兩部分，上午邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行授課，主要學(xué)習(xí)《ISO22000食品管理體系標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》；下午組織參觀學(xué)習(xí)行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，主要參觀了玉峰食品健康面筋博物館和麻辣王子10萬(wàn)級(jí)GMP潔凈車(chē)間以及華文食品平江生產(chǎn)基地。

通過(guò)此次培訓(xùn)活動(dòng)不僅增強(qiáng)了食品管理人員食品意識(shí)，而且加強(qiáng)了企業(yè)間的交流學(xué)習(xí)，大家對(duì)食品企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間改造升級(jí)為GMP潔凈車(chē)間形成了共識(shí)。