7月21日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局總局食監(jiān)一司巡視員陳傳意、一司監(jiān)管三處處長(zhǎng)聶大可一行就食品監(jiān)管工作來(lái)潭考察食品產(chǎn)業(yè)。省食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李赤群,食安監(jiān)一處處長(zhǎng)楊沙、副處長(zhǎng)王兆云,湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)王平、副書(shū)記宋樹(shù)平及湖南省食品行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人等陪同。
當(dāng)天上午,調(diào)研組一行實(shí)地考察了湖南伍子醉食品有限公司。在加工現(xiàn)場(chǎng),陳傳意仔細(xì)詢問(wèn)了生產(chǎn)、加工情況。“百聞不如一見(jiàn),以前對(duì)只有感性的認(rèn)識(shí),今天有了更深刻的了解!笨吹轿樽幼砉就菩械臉(biāo)準(zhǔn)化、制度化生產(chǎn)管理時(shí),調(diào)研組一行不禁點(diǎn)頭稱贊。在座談中,伍子醉董事長(zhǎng)賓海龍向調(diào)研組一行詳細(xì)介紹了公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、食品管理的基本情況。
下午,調(diào)研組一行來(lái)到湖南賓之郎食品科技有限公司,公司董事長(zhǎng)丁軍陪同調(diào)研。陳傳意一行首先參觀了賓之郎工程技術(shù)研究中心、賓之郎自動(dòng)化工藝制作流水線和檢驗(yàn)室,并通過(guò)賓之郎生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控室觀看和了解了賓之郎GMP標(biāo)準(zhǔn)化潔凈車間生產(chǎn)運(yùn)行情況。通過(guò)實(shí)地參觀,陳傳意對(duì)賓之郎自動(dòng)化生產(chǎn)流水線給予了高度評(píng)價(jià),對(duì)公司標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)給予了高度的肯定。
隨后,陳傳意一行與行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人及在潭部分食品生產(chǎn)企業(yè)代表就食品管理工作和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題展開(kāi)座談。
陳傳意指出,食用產(chǎn)業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速,有其自身規(guī)律及原因。作為有400多年食用歷史的地方特色食品,其文化傳承、歷史、風(fēng)俗方面有很多值得挖掘之處。作為食品生產(chǎn)企業(yè),必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品法》及現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn),控制食用性風(fēng)險(xiǎn),才能保持健康有序發(fā)展。