山東宇程生物科技有限公司成立于2007年，是一家集綠色產業(yè)、農副產品深加工、銷售、中轉、社會化倉儲、配送、信息服務等功能為一體的綜合性企業(yè)，公司致力于現(xiàn)代乳業(yè)的技術革新，是健康食品產業(yè)崛起的中堅力量。
    山東宇程生物科技有限公司率先在海外建立干酪乳桿菌萬噸生產基地，全程采用歐美原料體系，引進級無菌灌裝線、均質機、CIP和噴淋式系統(tǒng)，并建立了華東進的干酪乳桿菌生產線與省級干酪乳桿菌技術研發(fā)中心。
    公司旗下?lián)碛袊鴥热橹破菲放啤笆嫖丁奔啊安菰�小屋”等，�?個國家和地區(qū)占有市場主導地位，銷售網(wǎng)絡遍布美洲，東南亞、非洲等國家和地區(qū)�！笆嫖丁币云洫毺氐目诟�，的品質及特有的品牌文化，在不同國度，不同文化背景，不同消費人群中，得到了廣泛的認可與一致的好評。
    公司秉承“以人為本”的經營理念，堅信只有靠人才才能支撐企業(yè)的生存、壯大企業(yè)的規(guī)模。公司從各個方面聘請人才，努力打造一支高素質的人才隊伍，從生產、經營、質量管理等方面不斷提高企業(yè)的核心競爭力，在整個行業(yè)掀起了“舒味”風暴，成為近期快速消費品行業(yè)當中的一匹黑馬。
    我們認為：產品是品牌的載體，消費者的認可和市場的評價是我們的生命線；品質是口碑的基礎，只有為更多的人提供更好的產品才是我們的目標；責任是前行的動力，強壯中華民族、承擔復興己任是流淌在每一個宇程人身體中的血液。

    八百年前，一代天驕成吉思汗率領蒙古鐵騎橫掃歐亞大陸，促進了大一統(tǒng)。后來元朝勢利向東到達多瑙河流域，對北歐的歷史發(fā)展產生了影響。元朝的建立也為華夏民族大融合做了貢獻。專家研究表明，成吉思汗的后代在歐洲也有分布，具有“北歐血統(tǒng)”。那么21世紀的存在的神秘北歐血統(tǒng)又是指什么呢？
    神秘面紗即將揭曉。存在的神秘北歐血統(tǒng)原來是—“舒味”。那么問題又出來了�！笆嫖丁焙卧S人也，難道他是成吉思汗的后代？據(jù)了解，“舒味”非人也，它是山東宇程生物科技有限公司旗下生產的乳酸菌飲料。為什么說“舒味”具有“北歐血統(tǒng)”呢？
    原來“舒味”乳酸菌飲品采用丹麥進口的干酪乳桿菌發(fā)酵，并搭配荷蘭進口脫脂奶粉作為發(fā)酵乳基料，才具有了純正的“北歐血統(tǒng)”。
    有業(yè)內人士表示，目前市場上已有的乳酸菌飲品多用屬于普通乳酸菌的保加利亞菌、嗜熱鏈球菌等益生菌作為發(fā)酵菌，相比于以上菌種，產自丹麥的干酪乳酸菌有著明顯的相對優(yōu)勢。研究表明，在乳制品中，酸乳和牛乳是益生菌常用的載體，而干酪作為替代性的載體會是一個更好的選擇，因為相比酸乳和發(fā)酵乳制品，干酪有著較高PH值和緩沖能力、高營養(yǎng)、高能量、更好的粘稠性，比較高的脂肪和較長的貨架期等優(yōu)點。一些研究還表明，在干酪貨架期結束時，干酪中的益生菌仍有較高的存活率和大量的活細胞存在，這都說明干酪乳桿菌作為發(fā)酵菌的乳酸菌飲品有著更高的品質。
    干酪乳桿菌進入人體后可以在腸道內大量存活，起到調節(jié)腸道內菌群平衡、促進消化吸收等作用；同時，干酪乳桿菌還能有效降低血壓和膽固醇，非常適合“三高”人群；它還能夠誘導產生素，促進細胞分裂，產生抗體免疫及；干酪乳桿菌還具有緩解乳糖不耐癥，緩解過敏等益生保健作用。近年來，干酪乳桿菌由于其對宿主營養(yǎng)、免疫、防病等顯著的益生功效越來越受到人們的青睞。
    除了優(yōu)勢明顯的干酪乳桿菌發(fā)酵之外，來自荷蘭的進口脫脂奶粉也成為“舒味”乳酸菌飲品“俘獲”廣大消費者的利器。荷蘭是世界馳名的乳制品大國，荷蘭的奶粉也是很多消費者心中品質的象征。得天獨厚的自然條件奠定了荷蘭奶粉的質量基礎，而參照藥品生產的全流程嚴格管理則確保了荷蘭奶粉的高品質。
    根據(jù)相關規(guī)定，荷蘭所有的奶站都需要按照歐盟統(tǒng)一標準進行檢測，收集的每批鮮奶都會經由實驗室檢測，一旦質量有問題就會被拒收。而據(jù)相關媒體報道，荷蘭對嬰兒奶粉以及用于出口的奶粉，都是參照藥品生產的管理規(guī)定來進行的。
    品質源于產地，獨特的丹麥干酪乳桿菌發(fā)酵，加上荷蘭高品質脫脂奶粉，“舒味”乳酸菌飲品憑借自身的“北歐血統(tǒng)”，給廣大消費者帶來貴族品質的口感享受。
    無論是成吉思汗還是忽必烈，他們絕不會想到，自己金戈鐵馬，開疆擴土建立過豐功偉業(yè)居然也沒能喝上由山東宇程生物科技有限公司生產的具有純正“北歐血統(tǒng)”的乳酸菌飲品—“舒味”。站在現(xiàn)代看歷史，傳奇中充滿了遺憾。

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