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2011食品行業(yè):新品提升附加值

2011/3/2 10:07:46 閱讀數(shù):953 信息分類:飲料招商 編輯:小吳
    對(duì)于一些品牌企業(yè)來說,終端食品的漲價(jià)并不會(huì)對(duì)其企業(yè)造成很大影響,但是漲價(jià)并不能成為企業(yè)應(yīng)對(duì)成本壓力的主要方式。“實(shí)際上,企業(yè)如果可以自己消化的成本,都不希望通過漲價(jià)的方式來解決!睋(jù)蔡金銨介紹,目前食品企業(yè)應(yīng)對(duì)原材料漲價(jià)的主要方式有三種:種通過加強(qiáng)內(nèi)部管理來減少生產(chǎn)過程的損耗;第二種是通過新技術(shù)、新設(shè)備來提高對(duì)原材料的利用,以及降低人力成本;第三種是通過不斷地研新品來提升產(chǎn)品的附加值。
  “要淘汰已經(jīng)落后的產(chǎn)品、加速新產(chǎn)品的推出”同樣也是福建達(dá)利集團(tuán)應(yīng)對(duì)成本壓力的方式之一,多品牌多產(chǎn)品策略一定程度分?jǐn)偭瞬糠衷牧仙蠞q來的成本壓力,因此,盡管匯源和康師傅等企業(yè)已經(jīng)發(fā)出了飲料調(diào)價(jià)的通知,而達(dá)利集團(tuán)目前尚未有調(diào)價(jià)的消息傳出!净鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng):陳宇兵】
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