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櫻桃不能和什么一起吃,吃櫻桃需要注意的事項(xiàng)!

2016/5/6 10:49:41 閱讀數(shù):14387 信息分類:食品招商 編輯:小寧

櫻桃雖然很好吃,也很漂亮,櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極其高的,但是大家在吃櫻桃的時(shí)候也需要注意一些事情,有些食物是不可以和櫻桃一起吃的。下面就給大家介紹一下櫻桃不能和什么一起吃,吃櫻桃需要注意的事項(xiàng)!

櫻桃不能和什么一起吃

櫻桃+胡蘿卜:

櫻桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有維生素C酵酶,這種酶可以破壞維生素C.若將兩者同時(shí)食用,會(huì)降低各自原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

櫻桃+動(dòng)物肝臟:

櫻桃富含維生素C,動(dòng)物肝臟含有豐富的銅、鐵等離子。這些離子可使活性維生素C氧化為脫氫維生素C,從而失去維生素C原有的價(jià)值。因此,兩者不宜同時(shí)食用。

櫻桃+黃瓜:

黃瓜中含有維生素C分解酶,可以破壞食物中的維生素C,而櫻桃內(nèi)富含維生素C.若將二者同時(shí)食用,則櫻桃中的維生素c會(huì)遭到破壞,失去應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

櫻桃+草莓:

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。草莓、櫻桃其實(shí)不宜多吃,過(guò)量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應(yīng)少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會(huì)加重上火癥狀。

吃櫻桃需要注意的事項(xiàng)

1.櫻桃性溫?zé)幔嗍橙菀咨匣,普通人每天?0顆即可,體胖腹?jié)M、舌苔厚膩者更不可多食。

2.濕熱體質(zhì)、容易上火者禁食。櫻桃性熱而易生濕,熱性病及虛熱咳嗽的人應(yīng)禁食,否則會(huì)加重咳嗽痰多的癥狀;伎谏嗌彙X腫、痔瘡者不宜食。

3.小兒不宜多吃。櫻桃性溫?zé)幔簩偌冴?yáng)之體,過(guò)食櫻桃易發(fā)熱病。

4、肺結(jié)核、慢性與支氣管擴(kuò)張等屬陰虛熱盛者,見有干咳少痰,或痰多色黃而稠,午后潮熱,顴紅,盜汗,舌質(zhì)紅,脈細(xì)軟時(shí),忌食櫻桃。

5.不可空腹食用櫻桃。空腹?fàn)顟B(tài)下,胃酸分泌會(huì)增加,胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成難于溶解的沉淀物,可引起或腹瀉等。

6.櫻桃中含鉀量較高,每100克含鉀258毫克,腎病患者腎功能正常時(shí)可少量食,在腎功能失常少尿時(shí)應(yīng)禁止食用。

7.櫻桃味甜,糖尿病患者不可多食。

8.櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分,水解后可產(chǎn)生具有毒性的氫氰酸,過(guò)多進(jìn)食會(huì)引起中毒,故吃櫻桃時(shí)要注意吐核。入藥時(shí)也不可過(guò)量。輕度不適可飲甘蔗水解毒。

9.櫻桃屬漿果類,容易損壞,要輕拿輕放,可在零下1℃的冷藏室保存。櫻桃顏色深紅的,一般較甜,顏色淺的大多發(fā)酸。顏色深的櫻桃花青素含量高,品質(zhì)好。櫻桃底部梗綠,表面光澤度高,顆粒飽滿結(jié)實(shí)的為新鮮果,梗發(fā)黑,表面暗淡,發(fā)黏的表明已不新鮮,不可食用。

櫻桃不能和什么一起吃,吃櫻桃需要注意的事項(xiàng)的介紹就到這里了,櫻桃雖然很好,但是也要根據(jù)自己的事情情況來(lái)合理食用,做到健康飲食!

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