隨著節(jié)日日益臨近,沈陽市豬肉的需求量大幅增加。預(yù)計節(jié)前日均上市量將比平日增加20%左右,可突破9000頭,可以滿足節(jié)日期間的消費需求。據(jù)沈陽市服業(yè)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,即使遇到異常天氣和市場波動的情況,沈陽也能豬肉供應(yīng)。
其它食品,據(jù)統(tǒng)計,節(jié)日期間,沈陽市蔬菜投放量可達(dá)到3萬噸,有近百個品種,細(xì)菜和大路菜分別占比70%和30%。雞肉雞蛋、酒類、米面糧油等貨源充足,可以保障市場供應(yīng)。
在節(jié)日期間市場食品供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定的同時,沈陽市將強化監(jiān)督檢查,確保食品安全。據(jù)了解,春節(jié)期間,沈陽市將對批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、食品展銷會、春節(jié)廟會、游園會等重點場所展開食品安全執(zhí)法檢查,特別加強對春節(jié)期間承辦年夜飯的餐廳酒店監(jiān)督檢查,防控群體性食物中毒事件發(fā)生。
截至目前,沈陽市已經(jīng)完成對乳制品、肉制品、糖果制品、調(diào)味料等13類食品抽檢344批次,其中不合格6批次,合格率為98.3%。節(jié)日期間,廣大市民如遇到食品安全問題,可撥打12331全國食品安全投訴舉報電話進(jìn)行投訴舉報