越是臨近節(jié)慶日食品安全問(wèn)題越不能放松,近日,通元鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督所開(kāi)展通元鎮(zhèn)節(jié)假日食品安全檢查,并邀請(qǐng)村食品安全協(xié)管員參與監(jiān)督。
這次主要檢查了通元農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校周邊快餐店以及節(jié)假日客流量較大的餐飲店。重點(diǎn)檢查了各經(jīng)營(yíng)單位的整體衛(wèi)生情況,生產(chǎn)設(shè)備是否潔凈,有無(wú)死角、積垢等;生產(chǎn)流程是否規(guī)范,生區(qū)、熟區(qū)是否分區(qū)生產(chǎn),在食品加工過(guò)程中是否添加非法添加劑;各經(jīng)營(yíng)單位是否具有生產(chǎn)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等有無(wú)掛在顯著位置及從業(yè)人員是否有健康證。
本次檢查過(guò)程中各經(jīng)營(yíng)單位情況良好,并無(wú)發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為。通元鎮(zhèn)也將繼續(xù)加強(qiáng)檢查力度,提高居民生活質(zhì)量。