根據(jù)新制定的《高新區(qū)推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理的實施方案》，將采取監(jiān)管評分方式，將轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)分為A、B、C三個評定等級，同時還制定了詳細(xì)的加分和減分標(biāo)準(zhǔn)。下一步高新區(qū)將嚴(yán)格按照這個標(biāo)準(zhǔn)，在日常監(jiān)管中，結(jié)合專項評分，對全區(qū)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行打分評級，將評級結(jié)果和信用監(jiān)管相結(jié)合，建立食品安全紅名單和黑名單。

高新區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對于達(dá)到A級的單位，高新區(qū)不僅要將其列入紅名單予以公示，還會給予一定的扶持和獎勵。對于B級和C級的單位會相應(yīng)加大監(jiān)督檢查頻次，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。對于無法達(dá)到C級以上標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過督促仍不能整改達(dá)標(biāo)的，將其列入黑名單公示，并且依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，責(zé)令其停業(yè)整頓甚至吊銷許可證。

在加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的同時，高新區(qū)還積極開展優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)企業(yè)評選。首屆“唐家肴”美食評選活動于當(dāng)天正式啟動。這是目前高新區(qū)舉辦的規(guī)格的美食評選活動，凡在轄區(qū)內(nèi)合法經(jīng)營、信譽良好、有鮮明特色的商家均可報名參選。