食品安全是人民關(guān)注的問題。為了“舌尖上的安全”第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)組委會(huì)會(huì)務(wù)部食品安全組赴浙江省烏鎮(zhèn)檢查指導(dǎo)食品安全工作。

檢查組一行分兩小組對(duì)第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)接待單位與景區(qū)周邊餐飲單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，高度肯定了市場(chǎng)監(jiān)管部門、烏管委及烏鎮(zhèn)旅游公司在2015年以來所開展的整治工作。特別是會(huì)議接待單位工作人員的整體素質(zhì)、廚房硬件設(shè)施及配送中心的管理水平較去年有了大幅度提升，同時(shí)指出了還需進(jìn)一步改進(jìn)完善的方面。

在大會(huì)組委會(huì)會(huì)務(wù)部食品安全組第二次會(huì)議上，會(huì)議要求：一是思想認(rèn)識(shí)進(jìn)一步到位。要在牢牢把握責(zé)任意識(shí)、協(xié)作意識(shí)的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、常態(tài)意識(shí)，以意識(shí)帶動(dòng)認(rèn)識(shí)，以認(rèn)識(shí)指導(dǎo)行動(dòng)。二是重點(diǎn)把控進(jìn)一步到位。在接下來的一個(gè)多月時(shí)間里，工作開展要突出重點(diǎn)，要注重供應(yīng)商的把控，同時(shí)抓住民宿管控不放松，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)整個(gè)大會(huì)食品安全、餐飲服務(wù)保障工作有一個(gè)質(zhì)的提升。三是工作落實(shí)進(jìn)一步到位。對(duì)于此次檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問題，要提出對(duì)應(yīng)的整改措施，同時(shí)要組織專門的檢查，確保問題早發(fā)現(xiàn)、早解決，力求將工作落到實(shí)處，將食品安全、餐飲服務(wù)保障落到實(shí)處。問題早發(fā)現(xiàn)、早解決，力求將工作落到實(shí)處，將食品安全、餐飲服務(wù)保障落到實(shí)處。