今年,國家及各級政府都相當關注食品安全,政府是為人民服務的,人民的飲食安全不容忽視。近日,山東省食藥監(jiān)局聯(lián)合有關部門組成3個檢查組,檢查覆蓋了全省17市的21個縣(市、區(qū)),34所學校食堂。
從檢查整體情況看,一是個別地方未能嚴格落實季度檢查制度,食堂飲用水檢查還未列入學校食堂季度檢查;部分學校食堂餐具清洗不凈、消毒不到位和食品留樣不全、留樣不規(guī)范等問題比較突出。
檢查組就專項檢查情況以及檢查中發(fā)現(xiàn)的問題向當?shù)乇O(jiān)管部門進行了反饋,并要求督促學校食堂認真整改并跟蹤落實。