民以食為天,食以安為先,食品安全問題歷來是大家尤為關(guān)注的問題。日前,河南弘昌集團、信陽毛尖集團董事長陳世強在接受相關(guān)媒體報到時了解到,食品安全問題歸根到底,還要加強農(nóng)產(chǎn)品向工業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型中的食品安全監(jiān)管,陳世強表示,在農(nóng)業(yè)種植的階段食品的危險性還是小于工業(yè)制造商的。
陳世強表示,食品安全問題是大家很關(guān)注的問題。我們對食品安全不要恐慌,我國食品安全的使用標準,我個人認為有的比國外還高,比方茶葉,我們有些茶葉的標準比歐洲的標準還要高,“但是歐洲有些標準確實也比我們高,因為歐洲人和亞洲人生理需求不一樣!
他接著表示,“確實在工業(yè)化制造過程中,可能存在一個重大隱患,比如我們的一些植物精,包括一些工業(yè)的代替品,色素、香料和添加劑,這些東西不是農(nóng)民種出來的,個人認為食品安全在農(nóng)業(yè)種植的階段它的危險性還要小于工業(yè)制造商,因為工業(yè)制造商有化驗室,他知道哪些地方添,但是他光知道添了以后,對產(chǎn)品有用,但安全不安全沒人去分析,所以我認為國家要加強農(nóng)產(chǎn)品向工業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型過程當(dāng)中的食品監(jiān)管。”