在這一年一度的元宵佳節(jié)來臨之際,山東省郯城縣食藥監(jiān)局近日組織開展了元宵食品安全監(jiān)管專項檢查行動,一方面為了轄區(qū)群眾吃上放心的湯圓食品,過上一個熱鬧的元宵節(jié);另一方面,也是為了保障食品安全,以防食品安全事故發(fā)生。
此次檢查共出動執(zhí)法人員30人次,執(zhí)法車輛11輛,以城區(qū)為主要檢查區(qū)域,以湯圓粉、湯圓餡、湯圓制成品、速凍水餃為檢查重點品種,對全縣2家湯圓和速凍水餃生產企業(yè)、城區(qū)6家大型超市進行了檢查,并抽查了12家餐飲服務企業(yè)、2處農貿市場和8處村鎮(zhèn)集市。主要對各被檢查單位是否存在經銷過期、變質、假冒偽劣元宵食品,元宵食品進貨渠道是否安全規(guī)范,索證索票和進貨臺賬制度是否落實等方面進行了嚴格檢查。通過檢查,未發(fā)現存在生產、銷售不合格元宵食品行為。