走親訪(fǎng)友,饋贈(zèng)禮品,更要注重食品安全問(wèn)題,尤其是保健食品的食品安全,要想保障春節(jié)期間保健食品的食品安全問(wèn)題,還要認(rèn)準(zhǔn)藍(lán)帽子標(biāo)識(shí)。武漢食藥監(jiān)在中百倉(cāng)儲(chǔ)等大型商場(chǎng)超市抽查春節(jié)食品安全,并未發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題。
針對(duì)近銷(xiāo)售火爆的節(jié)日禮盒,武漢市食藥監(jiān)部門(mén)提醒市民在購(gòu)買(mǎi)時(shí)關(guān)注產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分表,給老人、小孩等群體選擇反式脂肪酸含量少的食品。現(xiàn)在醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)反式脂肪酸會(huì)對(duì)人體的心血管有一定的潛在性的危害,所以市民消費(fèi)選擇時(shí)反式脂肪酸含量越低的食品就越好對(duì)人體越健康。
保健食品也是市民選擇較多的禮品,執(zhí)法人員介紹,保健食品沒(méi)有醫(yī)療功效,消費(fèi)者切勿輕信廣告宣傳。在一大型商超內(nèi),同樣是金日制藥(中國(guó))有限公司生產(chǎn)的兩款蛋白粉,“金日牌牦牛骨髓蛋白粉”有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí),其外包裝上標(biāo)明的保健功效為增加骨密度,而另一款“金日牌高營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)粉”沒(méi)有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí),屬于普通食品,也不具備保健功效。
武漢市食品藥品執(zhí)法總隊(duì)二大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)詹明勝介紹,保健食品上有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的保健食品批準(zhǔn)文號(hào),還有一個(gè)圖標(biāo),我們叫“藍(lán)帽子”,那是國(guó)家食藥局批準(zhǔn)后給它一個(gè)正規(guī)的標(biāo)識(shí),這樣才是正規(guī)的保健食品。商場(chǎng)超市應(yīng)該將保健食品和普通食品盡量分開(kāi)擺放,方便消費(fèi)者進(jìn)行區(qū)分、選擇。