臨近春節(jié)不到兩周的時間了,為了切實保障萊西市食品安全問題,為轄區(qū)群眾創(chuàng)造一個良好的安心、放心的消費環(huán)境,萊西市對轄區(qū)內(nèi)食用油獲證企業(yè)進行專項檢查,切實加強食用油產(chǎn)品質(zhì)量安全。
據(jù)悉,本次檢查主要突出四個重點。
一是重點檢查食用油生產(chǎn)企業(yè)是否取得食品生產(chǎn)許可證并持續(xù)保持生產(chǎn)條件,從業(yè)人員是否持有有效健康證明;
二是重點查看產(chǎn)品是否符合產(chǎn)品質(zhì)量安全要求,有無使用回收和變質(zhì)原料,有無使用非食品添加劑,食品添加劑是否超范圍超限量使用;
三是重點查驗食品原料進貨查驗記錄、索證索票、生產(chǎn)加工操作規(guī)程等,確保食品采購、加工、包裝、儲存的全過程食品安全;
四是重點查看產(chǎn)品標識是否規(guī)范,是否符合《食品標識管理規(guī)定》和國家強制性標準。
各監(jiān)管所按照屬地管理原則,對各自轄區(qū)內(nèi)的食用油獲證企業(yè)進行檢查,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任核查表》,逐項檢查核實,對發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè),責(zé)令其立即改正,并跟蹤督導(dǎo)整改落實,堅決排除食品安全隱患,確保群眾飲食安全。截止目前為止,共出動執(zhí)法人員20余人次,檢查食用油獲證企業(yè)5家,下達整改通知書2份。