有一個良好的生活規(guī)律,自身才能以更美好的姿態(tài),去面對著未知而又會隨時帶給你驚喜的一天。下面我和大家分享一個早餐的食譜。很簡單,不會浪費太多時間。更主要的是早餐能夠美味而又有營養(yǎng)。
黃瓜雞蛋早餐餅
主料:
黃瓜1根、小麥面粉300g、雞蛋2個。
輔料:
鹽1茶匙、鹽。
步驟:
1、原料圖。
2、黃瓜切丁,用料理機(jī)打成泥汁。
3、拌入面粉,加入鹽,成為糊狀。
4、電餅鐺燒熱,舀一勺黃瓜面糊,用木鏟均勻攤開后,稍微凝固,磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。
5、蓋上上蓋,餅和雞蛋成型卷起。
6、成品,可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。
小貼士:
攤煎餅的面糊和手法不會把握的,建議大家去看賣煎餅果子的地方,站著觀摩觀摩,F(xiàn)在樓下一個煎餅加雞蛋的都四塊錢了,自己動手吧,健康衛(wèi)生,還可以隨便加?xùn)|西。
黃瓜的味道清新淡雅,也可以換成其他顏色的蔬菜。