隨著年齡的增長(zhǎng)，人們的變得較為遲鈍，主要是人們神經(jīng)系統(tǒng)的活性減低，相關(guān)神經(jīng)細(xì)胞功能的老化等，近發(fā)現(xiàn)酸奶和水果，對(duì)于這樣的問(wèn)題的解決將會(huì)有積極的影響。

　　德國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，酸奶和水果中的兩種物質(zhì)可以抑制神經(jīng)細(xì)胞持續(xù)減少，這一發(fā)現(xiàn)為帕金森氏癥防治研究帶來(lái)新線索。
　　德國(guó)馬克斯－普朗克協(xié)會(huì)日前發(fā)表公報(bào)說(shuō)，在帕金森氏癥患者的腦黑質(zhì)中，神經(jīng)細(xì)胞的能量來(lái)源——線粒體停止工作，致使神經(jīng)細(xì)胞逐漸衰亡。
　　德國(guó)研究人員選取線粒體已“停工”的線蟲(chóng)細(xì)胞及培養(yǎng)皿中的人體神經(jīng)細(xì)胞為研究對(duì)象，向其中加入D－乳酸鹽和乙醇酸。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，神經(jīng)細(xì)胞因能量大減而衰亡的現(xiàn)象受到抑制，一些神經(jīng)細(xì)胞逐漸恢復(fù)活力。
　　參與研究的專(zhuān)家指出，D－乳酸鹽和乙醇酸分別自然存在于酸奶和未成熟的水果中，便于獲取。但由于這兩種物質(zhì)促使線粒體“停工”的衰亡神經(jīng)細(xì)胞恢復(fù)活力的具體機(jī)制尚不明了，因此不能簡(jiǎn)單認(rèn)為多喝酸奶或吃沒(méi)熟的水果可以防治帕金森氏癥。
　　不過(guò)，上述發(fā)現(xiàn)為醫(yī)學(xué)研究人員提供了新思路，特別是D－乳酸鹽對(duì)于健康的作用以及富含D－乳酸鹽奶制品的保健作用，可望成為有價(jià)值的科研方向。
　　人體是一個(gè)非常龐大的系統(tǒng)，針對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的研究還在持續(xù)深入，人們?cè)诮窈筮�將會(huì)找到更有效的神經(jīng)系統(tǒng)相關(guān)疾病的方法。