近年來,隨著人們生活水平的提高,兒童食品市場(chǎng)零食尤為繁多,關(guān)于兒童食品安全事件 也是時(shí)有發(fā)生。多數(shù)人感慨,小時(shí)候雖然生活條件不如現(xiàn)在,零食也不如現(xiàn)在種類繁多, 卻鮮有食品安全事故發(fā)生。近媒體又曝出兒童牛奶含有多種添加劑,會(huì)增加兒童腎臟和 肝臟的負(fù)擔(dān),孩子要少喝,兒童的身體健康又一次成為商家利益驅(qū)動(dòng)下的犧牲品。
眾所周知,兒童食品中添加多種添加劑會(huì)對(duì)孩子的身體造成很大傷害。但是在利益的驅(qū)使 下,如今不少商家昧著良心隨意使用添加劑,以致于食品安全事故一波未平一波又起。尤 其是校園周圍兒童食品更是存在多種隱患,這些食品價(jià)格低廉,包裝簡(jiǎn)易,甚至有的食品 還未出售,包裝袋已有缺口,受到的污染可想而知。孩子們愛吃的零食甚至連生產(chǎn)日期都 找不到,違禁添加劑更是明目張膽地寫在包裝袋上。此外,一些小攤上經(jīng)常售賣色澤鮮明 的食品,這些亮麗的食品多為人工著色劑染色而成,而人工色素進(jìn)入人體后,由于代謝周 期長(zhǎng),會(huì)加重肝、腎、脾的負(fù)擔(dān),尤其對(duì)兒童而言,潛在的危害很大。若長(zhǎng)期過多進(jìn)食含 人工色素的食品,會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,極易讓孩子出現(xiàn)躁動(dòng)、情緒不穩(wěn)、注意力不集中 、自制力差、思想叛逆、行為過激等不良行為。因此,家長(zhǎng)應(yīng)盡量讓孩子多吃天然食品, 不要購(gòu)買顏色太鮮艷、味道太香濃的加工食品。
兒童處于長(zhǎng)身體、智力發(fā)展的重要階段,垃圾零食食品對(duì)這個(gè)階段的傷害或多或少都會(huì)有 ,可能是一時(shí)性的,也有可能是長(zhǎng)遠(yuǎn)的。所以,如何保障兒童食品安全成了全社會(huì)關(guān)心的 問題,這就需要家長(zhǎng)們平時(shí)多留意,培養(yǎng)孩子形成正確的生活習(xí)慣,合理、科學(xué)的膳食, 盡量避免孩子購(gòu)買質(zhì)量安全不達(dá)標(biāo)的零食。同時(shí),有關(guān)部門要做好監(jiān)管工作,嚴(yán)打食品領(lǐng) 域的違法行為,切實(shí)保障兒童食品的安全,還孩子們一片健康成長(zhǎng)的晴空。