近年來，伴隨著國內經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活需求也都發(fā)生了很大的變化，這也直接改變了國內食品市場的快速發(fā)展，但是，很多商家為了自身的利益，在食品上也是大費周章，很多消費者選購食品時，消費者常常被食品包裝上不知真假的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質期弄得一頭霧水。下面就讓我們跟著專家來一些看一下吧！
謎語型標簽如一種外觀包裝很好的速凍銀魚，廠名只有地名；一盒包裝精美的雞精，干脆只標注“新加坡出品”.這種讓人猜不透的含糊不清的廠名、廠址，已成為部分食品標簽的潮流模式。
戲法型標簽如將大包裝食品化整為零，分解成小包裝，小包裝上干脆不標明產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質期。一些過期大包裝食品，就是這樣經(jīng)“打扮”后出籠的。還有的商家把過期食品的包裝拆掉，當做零散食品出售，或者利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一些個體商店銷往農(nóng)村。
彈性型標簽標簽上將保質期標為1-3個月，使消費者難以掌握。如若過了1個月后食品變質了，只好自認倒霉，因為保質期可算是1個月；如若過了1個月后商品還在銷售，則似乎也無可指責，因為保質期可到3個月。
隨意型標簽為常見的是有些袋裝食品既沒有標注生產(chǎn)日期，也沒有標注保質期，或寫著生產(chǎn)日期見××處，卻不見其蹤影。相當一部分食品的生產(chǎn)日期、保質期字跡模糊，消費者難以辨認。還有的是標簽連同食品一起被廠家“優(yōu)惠”出售，商家則隨賣隨貼或用不干膠紙自行標注生產(chǎn)日期。