對于學齡兒童，已經能選擇符合自己喜歡的口味的食物，但是去不能選擇健康的食物，大多數(shù)這個年齡段的孩子都喜歡喝碳酸飲料，事實上，這個年齡段的孩子是不適合喝這種飲料的。

　　有些碳酸飲料有可能會導致人體細胞嚴重受損�！稄V州日報》報道：英國一項新研究結果顯示，專家們認為碳酸飲料里的一種常見防腐劑能夠破壞人體DNA的一些重要區(qū)域，嚴重威脅人體健康。
　　據了解，喝碳酸飲料造成的這種人體損傷一般都與衰老以及濫用酒精相關聯(lián)，終會導致肝硬化和帕金森病等疾病。這次研究的重點在于確認苯甲酸鈉的安全性。在過去幾十年里，這種代號為E211的防腐劑一直被廣泛應用于全球總價值740億英鎊的碳酸飲料產業(yè)。苯甲酸鈉是苯甲酸的衍生物，天然存在于各種漿果之中，目前被大量當作許多碳酸飲料的防腐劑使用。
　　英國謝菲爾德大學的分子生物學和生物工藝學教授彼得·派珀是研究人體衰老的專家。他的研究結果表明：苯甲酸會破壞人體線粒體DNA中的一個重要區(qū)域。
　　線粒體屬于人體細胞中的一個細胞器，被稱為人體細胞中的“能量工廠”，其主要作用就是將細胞中的有機物當作燃料，使這些有機物與氧結合，轉化成二氧化碳和水，同時將有機物中的化學能釋放出來，供細胞利用。它以分解ATP來為人體提供95%的能量，無論我們的肌肉在收縮的時候還是我們在思考的時候，線粒體都在時刻地工作著，為我們的神經元細胞和肌纖維細胞提供能量。
　　派珀稱：“這些化合物可以嚴重破壞線粒體DNA，從而完全阻止了線粒體的活動。就是說，它們讓線粒體停止干活了�！迸社暾f，線粒體能使有機物氧化并且釋放能量。如果線粒體遭到了破壞，細胞就會出現(xiàn)嚴重故障。許多疾病是與這種破壞有關的，如帕金森病和其他神經系統(tǒng)退化性疾病。
　　這項新的研究成果可能會對全球數(shù)以億計的碳酸飲料消費者產生巨大影響。此外，有關食品添加劑的討論更加激烈。
　　由于苯甲酸鈉可能與碳酸飲料里的維生素C發(fā)生反應生成一種致癌物--苯，因此科學界一直對這種防腐劑會否引發(fā)癌癥而爭論不休。英國食品標準局去年一項調查發(fā)現(xiàn)有四種品牌的碳酸飲料苯含量過高，這些品牌已經不在英國市場上銷售。
　　隨著這項新研究成果的出爐，英國議員們紛紛要求對這種防腐劑進行緊急調查。派珀建議父母們謹慎考慮給孩子們購買碳酸飲料，即便這些飲料已經通過了安全測試。他說，那些經常地、大量地喝碳酸飲料的孩子特別需要注意。