如今,隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的生活水平都有了一個很大的提高,對于很多人來說,為了保持身體的健康都喜歡吃一些健康的食品,來讓自己的身體更加健康,但是,很多時候我們并不知道,有時候我們認(rèn)為健康的食品其實(shí)并不一定是健康的。
沙拉醬竟是植物油脂:原本我們都自以為沙拉醬是一種不含防腐劑的健康食品,但現(xiàn)實(shí)告訴我們并不是這樣。我們能在超市購買到的沙拉醬大部分的原料都是植物油脂、蛋黃、水和一些添加劑。而植物油脂的含量高達(dá)50%,絕對讓你吃了不胖都很難。
水果罐頭糖分驚人:在水果變成罐頭的過程中不僅讓新鮮水果本身的營養(yǎng)價值極大地流失;制作過程中添加過多的糖,并以液體的形式攝入體內(nèi),在短時間內(nèi)會造成血糖的升高,給胰腺帶來一定的負(fù)擔(dān)。吃水果罐頭基本上已經(jīng)沒有了維生素等營養(yǎng),這和直接飲用糖水,其實(shí)沒有什么太大的分別。
腌制素菜不靠譜:素菜應(yīng)該沒有脂肪過量的危險(xiǎn)吧?新鮮蔬菜基本是的,但如果你選擇的是腌制素菜就不一定了。雖然還是蔬菜,但是在腌制的過程中放入了大量的鹽,導(dǎo)致食品的鈉含量超標(biāo),會給腎臟帶來很大的負(fù)擔(dān),長期實(shí)用也可能引起胃腸道粘膜的損壞和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
堅(jiān)果鹽焗熱量增:像核桃、杏仁、花生、松子和腰果等堅(jiān)果由于含有豐富的亞油酸、維生素和礦物質(zhì),并有利于心血管健康,成為了很多人必備的辦公室零食。當(dāng)然堅(jiān)果雖然含油脂量也很大,但多屬于不飽和脂肪酸,對人體并沒有危害。然后你再仔細(xì)看看自己的堅(jiān)果盒中,都是的堅(jiān)果嗎?它們大多都有經(jīng)過第二道加工,比如鹽焗和翻炒,在制作過程中為了改善口感,會添加很多的鹽、糖及其他食品添加劑,無形中把堅(jiān)果的熱量提升了一個檔次。