每到雙休日休息的時(shí)候，想必很多人都是吃著零食在家度過的，而對于那些吃貨們必不可少的小零食一定是餅干嘍。在各大大型超市擺滿了各種各樣口味的餅干。有巧克力味的、蘇打餅干、紅棗味的……等等。但是，我就比較喜歡吃咸點(diǎn)的，比如：蘇打味的和一些食用菌類酥性餅干。其實(shí)，我喜歡吃的就是“猴菇”餅干。
猴菇餅干是一款養(yǎng)胃的餅干，是由上等的猴頭菇精致而成，猴頭菇的功效價(jià)值極高，現(xiàn)代研究表明猴頭菇有助于胃病的防治，有養(yǎng)胃的作用，可以長期食用，猴頭菇中的氨基酸和多糖的成分對胃黏膜上皮的再生和修復(fù)起重要作用，猴頭菇提取物中的活性成分能促進(jìn)炎癥的消退，抑制幽門螺桿菌的生長，長期服用能達(dá)到防治胃病、預(yù)防胃病的功效。此外，它也是傳統(tǒng)的名貴菜肴，味香鮮美，是中國明清兩朝皇室貢品，有“山珍猴頭、海味燕窩”的美稱。
所以，無論是飲食無規(guī)律、加班忙碌的上班族還是年邁退休的老人，猴菇餅干都是不錯(cuò)的選擇，它能無形中幫助我們擁有一個(gè)健康的胃，使我們遠(yuǎn)離胃病的困擾！