隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于自身的消費(fèi)也是越來越高，對(duì)于目前的食品市場(chǎng)來說，為了滿足消費(fèi)者的需求，各式各樣的食品也是相繼出現(xiàn)在人們的視線中，在我們購買這些食品的時(shí)候，有些消費(fèi)者只是單純的針對(duì)食品的口味，卻很少查看其的營養(yǎng)標(biāo)簽，了解食品的營養(yǎng)價(jià)值，這對(duì)于我們的消費(fèi)是很不理智的，因?yàn)橛行┦称房赡芫蜎]有標(biāo)簽，相對(duì)的食品安全也就沒有了保障。

    據(jù)悉，我國《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》于今年1月1日起正式實(shí)施。通過實(shí)施營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，要求預(yù)包裝食品必須標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽內(nèi)容，有利于宣傳普及食品營養(yǎng)知識(shí)，指導(dǎo)公眾科學(xué)選擇膳食；有利于促進(jìn)消費(fèi)者合理平衡膳食和身體健康。

    此外，我國營養(yǎng)標(biāo)簽中強(qiáng)制標(biāo)示的內(nèi)容包括1+4,即能量和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等四種核心營養(yǎng)素。以往，我國預(yù)包裝食品也有營養(yǎng)標(biāo)簽，但標(biāo)示不規(guī)范，而且不包涵鈉項(xiàng)目。